menu
Spørgsmål
Jeg ville elske at vide mere om en sund menu, der Código virkelig tidskrævende !! Tusind tak!
Svar
Hej Andrea,
Hilsner og tak for dit spørgsmål.
Som du måske har i min biografi, jeg spiser en lav carb menu. For mig, der er masser af måder at komme op med et sundt måltid i kun et par minutter. Mine tips til at gøre dette er under &Breakfast:.
A) æg stegt i olivenolie (8 minutter)
b) Eziekiel brød toast med smør (2 minutter)
c) Usødet yoghurt (jeg elsker FAGE mærke) med et par rosiner eller SweetPerfection (1 minut)
Frokost:
a) fersk laks i pyrex fad med olivenolie og krydderier, lave mad i brødrister eller almindelig ovn (10 minutter)
b) tun eller kalkun eller kylling salat fra dåse kilde. Bland med rapsolie, og hakkede oliven, og /eller vand kastanjer, og /eller selleri.
C) fersk blandet grøn salat med tomater, grøn peber og ristede mandler. Hurtig dressing:. 2 dele olivenolie og 1/2 del balsamico eddike eller citronsaft, salt smag
d) økologisk frokost kød viklet rundt avocado skive med raps mayonnaise dressing
middag:
en ) broiled lam bøf med grøn salat og kogte gulerødder.
b) lad det stege med broccoli, løg, champignon, og skiveskåret kyllingebryst i jordnøddeolie. Opret sauce fra sojasovs, lidt af teryiaki, 1 TBS erythritol og citronsaft.
C) curried laks lavet fra madlavning frosne grøntsager i kasserolle, dræne overskydende vand, blandes i olivenolie og karry krydderier og dåse laks (kan også bruge hakkede hårdkogte æg). Fjern fra varmen og bland i yoghurt (FAGE smager fantastisk).
Jeg har oprettet mine opskrifter fra én strategi. Jeg starter med de ingredienser, jeg mener at være sundt for mig. Så jeg scannet opskrift bøger (min favorit er Fannie Farmer kogebog skrevet i 1938) for at finde opskrifter featuring disse ingredienser. Så jeg ændrede opskriften til at bruge ingredienser, der arbejder for mig (fx jeg udskifte mejeri med yoghurt med kokos creme).
Best,
Mary Jo
