Många av oss vill börja dagen med en varm kopp koffeinhaltig dryck, bara för att det ger oss den energi som behövs för att utföra våra uppgifter. Men är koffein hälsosamt. Även om koffein är bra för hälsan, bör det inte konsumeras i större mängder. Det är därför, det rekommenderas att inte ta en kopp kaffe tidigt på morgonen, bara för att koffeininnehållet är mer i denna dryck. Å andra sidan, när människor väljer en hälsosam klunk av svart eller grönt te, utöver det koffein som behövs för att aktivt utföra uppgifter, kan de få många andra hälsofördelar. Här kommer frågan om skillnaderna mellan svart och grönt te, låt oss ta reda på:
Faktum är att både svart te och grönt te kommer från samma buske som kallas Camellia sinensis. I båda fallen tas de översta bladen och knopparna bort från växten. Så skillnaden är med avseende på bearbetning och oxidation, vilket ger färgskillnaden i dessa två alternativ.
Grönt te:För produktionen av denna produkt produceras bladen, krymps och värms sedan antingen genom den japanska eller kinesiska metoden för ångning eller panneldning. På grund av denna process bibehålls oxidationen och färgen på bladen finns kvar på dem.
Svart te:För tillverkning av denna produkt, förutom de två första processerna för produktion och krympning, andra processer som krossning, rivning, curling eller valsning äger rum och det tillåts också att oxidera innan torkning. Som ett resultat av detta får bladen en mörk färg och de utvecklar starkare arom och smak.
Vilket innehåller mer koffein? Även om grönt alternativ har mindre koffein jämfört med svart, stämmer detta inte alltid. Detta innehåll kommer att variera beroende på bryggning, bearbetning och växtsort. Generellt sett kommer halten i det förra fallet att ligga på cirka 24-40 mg per kopp, medan det i det senare fallet kommer att vara cirka 14-61 mg per kopp.
Vilket ger bättre antioxidanter ? När man talar om fördelar med grönt och svart te, är det viktigaste som anges, de antioxidantegenskaper som finns i dem. Denna speciella substans kan också effektivt bekämpa cancer och många andra sjukdomar. Sedan flera år tillbaka pågår fokuserad forskning om hälsofördelarna med dessa två alternativ. Enligt en färsk rapport har det visat sig att fördelarna med svart te är mer mot grönt med avseende på antioxidanter. Oxidationsprocessen ger denna skillnad i nivån av antioxidanter i båda dessa alternativ. Letar du efter viktminskning på ett naturligt sätt, drick då svart te. svart te är fördelaktigt för drycker med mycket låga kalorier, det kan effektivt hjälpa dig att gå ner i vikt naturligt och göra dig vältränad och frisk. Vi tillhandahåller fullständig information om svart te-produkter Besök oss för att veta mer.
