Rätt krydda är allt som krävs för att förvandla en extremt vanlig rätt till en delikatess. Vad de flesta förstår med krydda är bara vanligt salt och peppar men det finns mycket mer än bara dessa två ingredienser. Det finns många kryddor och örter som när de tillsätts, kickar in nya smaker i rätten och väcker den till liv.
Hälsofördelar med kryddnejlika te
Men om det är överdrivet ens bara lite, kommer det att dominera över hela essensen av rätten och om den är undergjord verkar rätten vara ofullständig. Att lära sig att hitta en perfekt balans är en konst och att bemästra det är inte en barnlek. Därför, för att få den perfekta känslan av dessa kryddingredienser, bör du använda dem dagligen och försöka införliva dem i din vardagliga rutin.
Förutom att förhöja smaken på rätten spelar kryddor och kryddor en viktig roll för att förbättra hälsan hos en person. Några av dessa vanligaste kan hjälpa till att förbättra immuniteten och kan ge skydd åt kroppen mot några av de mest kroniska sjukdomarna. Olika studier har visat de fördelaktiga effekterna av dessa kryddingredienser och bör användas dagligen för att få maximal nytta.
10 cancerbekämpande kryddor att använda regelbundet
Några av dessa har till och med fått en mycket viktig plats i Ayurveda för sina helande egenskaper. Följande lista innehåller några av de bästa kryddingredienserna som du bör använda dagligen och regelbundet för att förbättra inte bara smaken på din maträtt utan också för att göra dem till en hälsosammare måltid.
Kanel är en krydda som kan användas i alla sorters rätter inklusive efterrätter. En nypa kanel kan läggas till din frukost, lunch eller middag och det har hävdats att det sänker kolesterol och blodsocker om det konsumeras regelbundet.
En extremt rik, smakrik och aromatisk krydda som när den rivs över soppor, såser eller såser förstärker smaken på din maträtt.
Kryddnejlika är älskad över hela världen för dess arom samt terapeutiska egenskaper. Den har antioxiderande och antiseptiska egenskaper och är också känd för att förbättra matsmältningen.
I grunden en fröskida är det en extremt aromatisk och smakrik krydda känd för sina medicinska egenskaper. Det finns två av dess sorter, en är ljusgrön till färgen och den andra är mörkbrunaktig. Den senare har en mycket intensiv kamferliknande smak. Båda dessa har egenskaper som kramplösande, urindrivande, antiseptiska och så vidare.
Den vanligaste ingrediensen har fantastiska medicinska egenskaper. Den har Curcumin som är en fantastisk cancerbekämpande förening. Gurkmeja har också antiinflammatoriska egenskaper.
En fantastisk ört som inte används så ofta, men som har visat sig vara oerhört hjälpsam för att lugna ner matsmältningsbesvär och för att lindra illamående.
Vem älskar inte den smaskiga Caprese-salladen med tomater, mozzarella och den härliga färska basilikan? Basilika är en ört som passar till nästan allt till ägg, sallader, soppor, kött eller grillade grönsaker. Basilika, som vanligtvis används i italiensk matlagning, är känd för sina antiinflammatoriska egenskaper och hjälper därför mot artros.
En annan viktig ingrediens i det italienska och grekiska köket har antibiotiska, antivirala och även anticanceregenskaper. Om två teskedar oregano läggs till din soppa kommer det att hjälpa på många sätt.
Köp bästa sjukförsäkringsplaner
