Du är välsignad med några örter som är bra för dig och som även ger smak åt maten. Kulinariska örter tillsätts i maten precis som kryddor. De ger smak åt maten. Kulinariska örter används inte bara för att ge smak åt maten du äter, utan också för att förbättra hälsoegenskaperna hos din näring. Många av de kulinariska örterna har många näringsämnen som antioxidanter eller oljor med antibakteriella och antiseptiska egenskaper.
Så om du konsumerar dessa örter regelbundet kan de fungera tillsammans med andra livsmedel för att förbättra din hälsa. De kommer att förbättra matsmältningen, minska risken för hjärtsjukdomar och kommer att vara fördelaktiga för personer med njursjukdom.
Vilka örter är bra för hälsan? Idag kommer Boldsky att dela med dig av några kulinariska örter som är bra för dig och hur du använder dem i din dagliga kost.
Ta en titt på några hälsosamma örter.
Det är bland en av de örter som är bra för dig. Persilja är rik på antioxidanter som hjälper till att lindra inflammation i njurarna. Det har en urindrivande effekt (ökar urinflödet) och är också ett effektivt botemedel mot förstoppning. Det fungerar också som en allmän tonic för kroppen och hjälper till med matsmältningen. Den är rik på vitamin K som är bra för skelett. Lägg persilja till din dagliga kost genom att lägga till den i omeletter, potatismos, grönsaks-, fisk- och risrätter eller köttfärsbiffar. Du kan också tugga det i slutet av en måltid för att förhindra dålig andedräkt och hjälpa matsmältningen.
Oregano innehåller oljor som har antioxidanteffekt. Det är en av de örter som är bra för dig. Oreganooljor har också antibakteriella och svampdödande egenskaper. Oregano lindrar mensvärk och buksmärtor. Det är också ett diuretikum och hjälper till att rensa bort slem vid nästäppa, så det kan vara till hjälp vid förkylningar, influensa, huvudvärk och andningsproblem. Du kan använda oregano i pastasåser, salladsdressingar, fisk- eller kycklingrätter och med ägg eller ost. Lägg till det i slutet av tillagningen för att behålla dess hälsofördelar.
Det är en av de hälsosamma örterna. Korianderfrön har använts för att behandla sömnlöshet och ångest på grund av deras lugnande effekter. Koriander främjar också bra minne. Det är också effektivt för att minska allergiska reaktioner som hösnuva. Den har antimikrobiella och svampdödande egenskaper och är ett kraftfullt avgiftande medel för skadliga ämnen som bly och kvicksilver. Andra fördelar inkluderar reglering av insulinnivåer, sänkning av kolesterol och lindra huvudvärk. Koriander är bäst att lägga till rätter precis innan servering, eftersom värme kan minska dess hälsofördelar
Vilka örter är bra för hälsan? Timjan hjälper till att rensa slem och är därför användbar i fall av astma, bronkit, förkylning, hosta, influensa och bihåleinflammation. Det hjälper till med matsmältningen och kan vara som en allmän tonic och antioxidant. Du kan göra ett te av det för att behandla ont i halsen och tandköttssjukdomar eftersom det har antibakteriell effekt. Lägg till kötträtter för att underlätta matsmältningen.
Du kan också göra dess te. Det är en av de bästa hälsosamma örterna.
Dragon används som ett tillfälligt botemedel mot tandvärk och ömma tandkött. Det hjälper till att lugna en orolig mage orsakad av stress. Det förbättrar också matsmältningen. Det har antioxidantegenskaper, antibakteriella och antisvampegenskaper. Dragon används för att behandla matsmältningsproblem, dålig aptit, vätskeansamling och för att främja sömn. Tillsätt det i slutet av tillagningen eftersom värmen minskar dess smak. Lägg till kyckling-, fisk- och äggrätter.
Dill har urindrivande och antibakteriella effekter som är användbara för att behandla blåsinfektioner. Det har en antiinflammatorisk effekt på matsmältningskanalen och behandlar orolig mage. Det hjälper också till att reglera blodsocker och kolesterolnivåer. Du kan använda både frön och färsk ört. Örten passar bra till skaldjur, strö på sallader, potatis och ångade grönsaker. Du kan göra dess te.
Rosmarin har antioxidanter, antiinflammatoriska och antiseptiska egenskaper. Det hjälper till att minska inflammation, minska risken för astma, leversjukdomar och hjärtsjukdomar. Du kan använda den i ett te eller gurgla för att läka tandköttssjukdomar och halsont. Rosmarin innehåller också oljor som lugnar nerverna och lindrar orolig mage. Rosmarin behandlar också håravfall och förbättrar minnet.
Basilika underlättar matsmältningen och är ett bra botemedel mot huvudvärk och sömnlöshet. Oljan i bladen har en antiinflammatorisk effekt på matsmältningskanalen och lederna. Det är också ett milt diuretikum och innehåller antioxidanter. Använd färsk basilika för att strö på rätter, tomatsallader, soppor, ägg och ris.
Oljan i mynta har antiseptiska och antibakteriella egenskaper som lindrar matsmältningsbesvär, irritabel tarm och lugnar magbesvär. Det stärker också nervsystemet och hjälper till att lindra huvudvärk. Du kan använda mynta genom att blanda den i dressingar, chutney eller yoghurt för att servera med kryddig mat som curryrätter.
Det är en av de örter som förbättrar hälsan. Salvia används för kvinnors hälsa för att behandla tunga eller oregelbundna menstruationer och lindra klimakteriebesvär. Det är också effektivt för att behandla ledvärk, överdriven svettning och orolig mage. Det har också en mild diuretisk effekt. Dess antioxidanter kan hjälpa till att förbättra minnet och koncentrationsnivåerna. Använd salvia i örtte, lägg till sallader, soppor och fyllning för kött. Du kan också krydda många rätter med torra salviablad.
