Middagen är den måltid som vi ser mest fram emot. Luncher under vardagarna är vanligtvis förhastade när vi äter mellan våra fullspäckade arbetsscheman. Middag är en måltid där vi är avslappnade och därför tenderar vi att äta mer. Du måste inse att din ämnesomsättning saktar ner på natten. Så det är viktigt att äta hälsosam mat till middag.
Om du väljer att äta hälsosam mat till middag för att gå ner i vikt kommer du snabbt att tappa kilon. Alla typer av mat kan inte ätas på natten. Till exempel är middag den värsta tiden att äta efterrätter eftersom din kropp är minst beredd att metabolisera fett på natten. Men tappa inte modet; du kan äta en hälsosam kost till middag som har spännande matalternativ. Allt du behöver göra är att planera dina måltider väl.
20 MATAR ATT UNDVIKA PÅ NATTLEN
För att ha en hälsosam kost till middag, uteslut alla livsmedel som är svårsmälta. Du skulle inte vilja vakna på natten med surhet eller matsmältningsbesvär. Dessutom måste du hålla en räkning av kalorier medan du valde hälsosam mat till middag för att gå ner i vikt. Ha massor av proteiner och gröna grönsaker till att börja med. Dra ner på kolhydraterna och ät bara bra fetter.
Här är några av de bästa maten att äta på natten eller under middagen.
Sallad ger bulk till din måltid. Börja din middag med en grönsallad som innehåller bladgrönsaker som sallad. De har nästan noll kalorier.
Soppor är hälsosamma och de fyller dig. Men håll dig borta från tjocka soppor. Ha klara soppor gjorda av olika grönsaker, små portioner kött eller fisk.
Magra portioner av kött är hälsosam mat till middag för att gå ner i vikt. Föredrar vitt kött framför rött kött till middag. Du behöver proteiner av kött i din sista måltid på dagen.
Det hjälper alltid att ha några hälsosamma antioxidanter i maten. Paprika har mycket låga kalorier. Dessutom är de hälsosammare kryddor än vanlig chili eller peppar.
Gröna bönor kan antingen slängas i sallader eller inkluderas i dina curryrätter. Bönor ger dig grovfoder och håller kaloriantalet lågt.
Tofu är ett utmärkt middagsalternativ för vegetarianer. Tofu ger dig det protein som krävs för din middag men tillför inget extra fett till din mat.
Lägg till så många gröna grönsaker du kan i din middag. Din fettomsättning saktar ner under natten. Broccoli med sitt låga kaloriantal och massor av antioxidanter kommer att vara en mycket hälsosam mat att äta på natten.
Om du äter en indisk måltid måste du inkludera dals i din middagsmeny. Baljfrukter kan också tillsättas i form av torkade bönor och gram. De bidrar med veganska proteiner till din kost.
Fetter är en viktig del av alla måltider. Så medan du räknar kalorier måste du få i dig lite fett i din middag också. Lågfettost ger dig lite fett och även kalcium för att stärka dina ben. Smaken det ger din mat är en bonus.
Lök är inte bara för smak. Lök innehåller selen som hjälper dig att sova gott på natten. Dessutom kan du knappast föreställa dig en god middag utan lök.
Fullkorn som hirs, jowar och majs lägger till fiber till din kost. Det här är hälsosamma sätt att lägga till kolhydrater till din middagsmeny.
Fisk har massor av bra fetter i form av omega-3-fettsyror. Fisk ger dig också bra portioner av magra proteiner. Men har fisken kokt, bräserad eller grillad. Fritering förstör näringsämnena i fisk.
Dalia är i grunden en gröt gjord av trasiga bitar av vete. Det hjälper dig att gå ner i vikt och du kan få massor av fibrer från den här rätten.
Du måste helst undvika mejeriprodukter i din middag eftersom de tenderar att göra dig gasig. Men ostmassan är ett undantag eftersom de probiotiska bakterierna i ostmassan hjälper dig att smälta din mat.
Svamp är den bästa maten till middag. De har proteiner, vitamin D och är ett afrodisiakum. Du kan också lägga till svamp i soppor, grillar och kokta tallrikar.
Räkor är utmärkta källor till tryptofan som hjälper till att inducera sömn. Räkor är vanligtvis inte särskilt höga i kalorier.
Brunt ris är ett utmärkt sätt att få i sig fibrösa kolhydrater i din måltid. Dessutom är brunt ris tungt och gör dig därför sömnig. Den bästa tiden att äta brunt ris är på natten.
Grönkål är en grön bladgrönsak som kan tillagas med kött eller fisk. Grönkål har massor av kalcium och hjälper till att inducera sömn.
Kokt kyckling kan slängas i dina sallader, soppor eller till och med dina tallrikar. Grillad kyckling är proteinrik och kan vara väldigt god. Se bara till att inte tillsätta tunga och gödande såser till kycklingen.
Mörk och osötad kakao är en mycket bra antioxidant. Du kan ha huvudkakaon blandad i vatten eller ha varm choklad med mjölk. Tillsätt inte socker till din kakao, annars blir den fet.
