Kosten är det som styr livet för en diabetiker. I samma sekund som denna sjukdom blir en del av ditt liv, måste varje enskild matvara som du äter övervakas ständigt. Bockhornsklöver är en sådan ingrediens som gör livet för en diabetespatient mycket enklare och bekvämare. Detta är en aromatisk växt. Och fröna av denna växt används för att göra en mängd olika mediciner. Och diabetes är en av många läkemedelsklasser som den används i.
Bortsett från dess medicinska tillämpningar har bockhornsklöver också en viss kulinarisk betydelse. Fröerna av bockhornsklöver används som krydda i många av de indiska recepten. Bockhornsklöver, som är djupt tillgängligt i regionerna i Nordafrika, Sydasien och Medelhavsområdet, kommer med skarpa bittersmakande frön som är extremt fördelaktiga för behandling av diabetestillstånd. Tillsammans med växtens frön är bockhornsklöverblad lika fördelaktiga för samma orsak.
Bockhornsklöver är så viktigt att om du har diabetes, att äta samma skulle säkert få dina sockernivåer under kontroll. Att bara konsumera 5-10 g bockhornsklöver om dagen, oavsett form, hjälper till att effektivt sänka blodsockernivån. Du skulle naturligtvis vara angelägen om att veta hur denna växts frön och blad råkar vara så viktiga för att behandla diabetes. Jo, frön från bockhornsklöver är en rik källa till lösliga fibrer, vilket saktar ner matsmältningsprocessen, ökar upptaget av socker och därmed minskar blodsockernivån.
Flera experter från olika universitet i världen har kommit med fantastiska fakta och fördelar med bockhornsklöver som en naturlig lösning för diabetes. Studierna visar uppenbarligen hur att äta denna ingrediens påverkar både typ 1- och typ 2-diabetes. Att konsumera bockhornsklöver regelbundet minskar inte bara blodsockernivån framgångsrikt utan förbättrar också kroppens glukostolerans.
En känd studie utförd i Indien avslöjar att tillsats av 100 g avfettat bockhornsklöverfröpulver i den vanliga kosten för insulinberoende diabetespatienter effektivt minskar fastande blodsockernivåer hos patienterna. Det hjälper också till att förbättra glukostoleransen och minskar mängden kolesterol effektivt. Bockhornsklöver sänker det onda kolesterolet eller LDL och triglycerider, samtidigt som det hjälper till att frigöra det goda kolesterolet eller HDL.
En annan forskning kom fram till en rapport om att lägga till 15 g pulver bockhornsklöver i en måltid av en typ 2-diabetespatient effektivt minskade ökningen av glukosnivån efter måltid. Således fastställde det att regelbundet intag av bockhornsklöver kan vara verkligt användbart och effektivt för diabetespatienter. Å andra sidan bör personer som har diabetes i familjen eller vars diabetesnivå ligger på gränsen också äta bockhornsklöver tillräckligt.
Bockhornsklöver kan ätas på många sätt. Från råkonsumtion kan bockhornsklöver läggas till i recept som kryddor. Det är sant att bockhornsklöver inte smakar gott, men dess bittra smak kan undvikas genom att tillsätta den till måltidens övriga ingredienser. Man bör alltid tillsätta denna ingrediens i den tillagade maten först när maten är klar. Den ska inte tillsättas med andra kryddor. Näringsvärdet av bockhornsklöver minskar oundvikligen när det kommer i kontakt med värme.
Bockhornsklöver kan ätas regelbundet. Återigen, blad av bockhornsklöver är också bra att smaka. De kan tillagas som andra gröna grönsaker ganska lätt. Du bör dock ta råd från en läkare innan du börjar konsumera bockhornsklöver för diabetes på regelbunden kurs. Din läkare skulle berätta för dig det faktiska behovet du behöver ta varje dag.
Hoppas du skulle börja ta bockhornsklöver regelbundet från och med nu. Testa detta och se magin! Glöm inte att lämna en kommentar till oss.
