Vi använder alla lite olja för matlagning, eller hur? Men hur många av oss vet om oljan är hälsosam eller inte? I dagens värld, när det mesta av miljön runt omkring oss är förorenad, är det viktigt för oss att åtminstone se till att oljan vi använder i vår matlagning är hälsosam.
På tal om det, det finns människor som säger att avokadoolja är exceptionellt bra för matlagning. Hur är det så? Vad är fördelarna? Det här inlägget har svaren. Läs vidare för att veta mer!
Avokadoolja kan minska kroppsfett, inflammation och cellskador, och kan också skydda din lever. Det kan till och med öka upptaget av antioxidanter med 400 procent. Låter det för bra för att vara sant? Är avokadoolja bra för matlagning? Tro det, eftersom denna underbara olja är laddad med naturliga egenskaper som ger dig många hälsofördelar. Avokadoolja är verkligen en av de hälsosammaste matoljorna som finns. Tyvärr är det inte många som använder denna kulinariska olja, och om du är en av dem är det hög tid att du gör den till en del av ditt kök.
Det finns gott om skäl för dig att börja använda avokadoolja för matlagning. Här är en titt på de underbara fördelarna som denna hälsosamma matolja erbjuder:
Visste du att den vanligaste dödsorsaken i världen är hjärtsjukdomar? Ett effektivt sätt att hålla detta hot borta är att äta en hälsosam kost. Avokadoolja är rik på enkelomättade fettsyror (1). Detta hjälper till att minska inflammation, vilket i sin tur håller kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, cancer, diabetes och Alzheimers på avstånd. Avokadoolja skyddar också ditt hjärta eftersom den är rik på vitamin E, karotenoider, oljesyra, lutein och fytosteroler, som alla hjälper till att bekämpa inflammation också. Det hjälper också till att sänka LDL och totalt kolesterol. Det sänker oxiderat kolesterol, vilket annars skulle öka plackbildningen som kan orsaka stroke och hjärtinfarkt.
Magfett ökar risken för kroniska sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar, cancer och metabolt syndrom. I en nyligen genomförd studie fann man att personer som äter en kost rik på enkelomättade fettsyror har mindre bukfett, högre nivåer av viktminskningshormoner och förbättrad insulinkänslighet. Genom att göra avokadoolja till en del av din dagliga kost kan du minska risken för diabetes eftersom enkelomättade fettsyror hjälper till att stabilisera insulin och blodsocker, och ökar HDL-kolesterolnivåerna i din kropp (2).
För att minska risken för cancer är det ett måste att minska inflammation och bekämpa skador som orsakas av fria radikaler. DNA angrips av fria radikaler, och detta leder till mutation av celler, som i sin tur kan bli cancerframkallande. Avokadoolja är ett superlivsmedel som kan förebygga cancer eftersom det är rikt på antioxidanter och antiinflammatoriska näringsämnen. Enligt forskning skyddar denna olja dig inte bara mot cancer; det kan faktiskt hjälpa din kropp att förstöra befintliga cancerceller. Det minskar också oxidation och inflammation i friska celler. Studier har visat att enkelomättade fettsyror, som denna olja innehåller, kan minska risken för bröst- och prostatacancer.
Avokadoolja är rik på klorofyll, som är en utmärkt naturlig källa till magnesium. Det är också ett av de bästa naturliga ämnena som hjälper till att avlägsna metaller som bly och kvicksilver från hjärnan, njurarna, levern och andra vitala organ. Genom att avgifta dessa vitala organ säkerställer avokadooljan att de fungerar korrekt, att din kropp är frisk och att risken för sjukdom minskar avsevärt. För att se till att kraften hos klorofyll förstärks i din kropp, tillsätt denna underbara olja som dressing till sallader och annan mat som innehåller koriander.
Enligt forskning har avokadoolja förmågan att sänka blodtrycket. Genom att lägga till denna olja till din kost förändras nivåerna av essentiella fettsyror i dina njurar. Detta förändrar i sin tur njurarnas reaktion på hormoner som hjälper till att reglera blodtrycket. Avokadoolja påverkar också sammansättningen av fettsyror i hjärtat, varför forskare drar slutsatsen att en kost som är rik på denna supernyttiga olja kan leda till att blodtrycket förbättras.
Enligt forskning kan avokadoolja hjälpa till att förebygga tandlossning, som är en progressiv sjukdom som kan orsaka skador på käkbenen och leda till tandlossning (3) . Dess antiinflammatoriska egenskaper minskar inflammation i tandköttet och förhindrar därigenom denna sjukdom. En studie fann att oljan i låga doser effektivt kunde hämma enzymer som orsakar nedbrytning av vävnader, vilket tyder på att den kan ha förmågan att hämma skador på vävnader som orsakas av tandköttssjukdomar.
Avokadoolja har en hög koncentration av oljesyra, vilket är jättebra när du vill gå ner i vikt, speciellt när du kombinerar det med regelbunden träning och en hälsosam kost. Oljans tjocklek och dess rikedom på kraftfulla näringsämnen gör den mycket effektiv för att få dig att känna dig mätt snabbare och tillfredsställa din aptit under en längre tid. Dessutom hjälper de essentiella fettsyrorna och vitaminerna i avokadoolja till matsmältningen, och på grund av detta kommer du att kunna få mer energi från maten du konsumerar med den. Detta gör det lättare för dig att träna och träna under din viktminskningsresa.
Som du kan se har avokadoolja många hälsofördelar som gör den till ett bättre alternativ för matlagning än andra matoljor som finns på marknaden. Den är perfekt för matlagning med hög värme som pannrostning och grillning. Avokadoolja är också mycket mångsidig, så du kan lägga den till allt från sallader till pizzor.
Du behöver inte längre undra om avokadoolja är bra för matlagning, eftersom du nu vet att den ger dig en mängd fördelar. Den har en otrolig smak och är laddad med näringsämnen som du inte hittar i den moderna kosten. Om du inte har inkluderat denna fantastiska olja i din kost ännu, är det dags att göra det. Börja laga mat med avokadoolja och bli friskare än du någonsin varit!
Hur har det här inlägget hjälpt dig? Berätta för oss genom att kommentera i rutan nedan.
