Är ditt barn på väg att börja med fast föda? Funderar du på att göra din egen barnmat?
När du lagar barnets första mat kan du spara pengar och minska svinnet. Du kan också välja mer näringsrika alternativ. Färsk mat är vanligtvis mer näringsrik än konserverad, och du kan köpa ekologisk mat för att förbereda barnet om du vill. Du kan också undvika ohälsosamma ingredienser som dyker upp i kommersiell barnmat.
Att göra barnmat behöver inte vara dyrt eller tidskrävande. Faktum är att det enklaste och billigaste sättet är det bästa sättet!
Det enkla sättet att göra din egen barnmat:
1) Bry dig inte om att köpa en av dessa barnmatskvarnar. De är svåra att rengöra och för mycket krångel.
2) Om du väntar tills din bebis är 6 månader med att börja med fasta ämnen, kan du nästan alltid bara mosa med en gaffel till önskad konsistens.
Om du ammar kan du till och med vänta tills barnets "tånggrepp" har utvecklats och erbjuda honom små fingermat som ärtor, bitar av rivet äpple och liknande. Tånggreppet utvecklas när bebisen kan nypa små föremål (som de där bitarna av mattludd eller mat på köksgolvet!) mellan tummen och första fingret. Faktum är att om du har en tendens till födoämnesallergi i familjen, kan det vara att föredra att vänta längre med att starta fasta partiklar. Oavsett vilken ålder bebisen är, bjud alltid en mat i taget och vänta flera dagar för att se efter tecken på allergi innan du erbjuder en annan. Ta det lugnt.
3) Börja med färsk mat med en enda ingrediens som:
Banan
Ångad morot, kålrot, potatis, jams
Avocado
Moget päron, persika, melon, plommon
Kokt squash
Rivet äpple - råa eller ångade
Ärter
Välkokta bönor
Hårdkokta äggulor (undvik vitan tills 1 år)
Vissa av dessa livsmedel kan serveras råa. Andra är lätt ångade (ångning behåller mer näringsämnen än konservering), för att göra dem mjukare för barnet.
4) Det är inte nödvändigt att göra en stor grej av att tillaga barnmat.
Om du vill ta mycket tid på att blanda mat och frysa in dem i istärningsbrickor, kan du säkert göra det. Men jag är helt för det enkla tillvägagångssättet!
Även om du vill undvika att ge babyn salt och socker (och kryddor som kan störa magen), kan du vanligtvis bara ta en ingrediens från din egen meny och "laga" barnmiddag.
Om du till exempel kokar grönsaker för att servera till middag, ta en matsked av dem ur pannan innan du tillsätter smör och salt. Lägg detta i babyns tallrik och mosa bort. Voila! Omedelbar barnmat utan extra arbete. Eller ta lite nötkött från din stek och mosa moset tills det är väldigt mjukt.
Även när du är på restaurang kan du antingen ta med dig ett äpple och "riv" det fint med en sked vid ditt bord, eller ta med en banan eller annan bärbar mat. Vilken restaurang som helst med en salladsbar skulle ha kokta bönor eller avokado. Eller ge barnet lite av din bakade potatis (innan du lägger till godsakerna ovanpå).
Livet med en ny bebis är tillräckligt utmanande. Håll det enkelt att börja med!
För fler användbara tips om att förenkla livet med barn, besök:http://www.natural-moms.com/homekeeping_organization.html
Carrie Lauth, mamma till fyra, publicerar ett gratis nyhetsbrev för mammor som gör saker på ett naturligt sätt. Få ditt exemplar plus gratis prenumerantgodis på:www.natural-moms.com/natural_mom_newsletter.html
