Ugnar kan användas mycket, inklusive enstaka spill som kan bränna fast på ytor och göra en förkolnad röra. Dessa påbakade röror kan leda till dålig lukt och rök från ugnen om de inte tas bort med jämna mellanrum, antingen med den självrengörande funktionen eller med ugnsrengöringsmedel. Easy-Off är ett välkänt ugnsrengöringsmärke som många använder för att ta bort ugnssmuts. Följ anvisningarna på etiketten noggrant för att förhindra problem med rökning och lukt efter användning.
Easy-Off ugnsrengöringsmedel innehåller ett antal ingredienser som gör att den skummar för enkel applicering och för att lösa upp fastbrända matmaterial. Butan, ett kraftfullt petroleumbaserat lösningsmedel, ger kraften för att lösa upp denna förkolnade mat genom att lossa kolatomerna. Monoetanolamin hjälper till att bryta ner fettsyrorna i materialet och förvandla en del av dem till fettskärande lösningsmedel. Dietylenglykolmonobutyleter tillsätts för att fördröja avdunstning av monoetanolamin så att den kan arbeta längre och lösa upp allt material, enligt "Wired" tidningsförfattaren Patrick D'Justo. Natriumhydroxid, en stark baskemikalie, äter igenom resten av det brända materialet som de andra kemikalierna har mjukat upp. Alla dessa kemikalier är farliga att använda. Använd handskar när du applicerar Easy-Off, och se till att rummet är ordentligt ventilerat. Undvik att andas in ångorna från denna produkt.
Ugnsrök kommer i allmänhet från den bakade maten som fortsätter att tillagas efter att de har stelnat. Denna matlagning kan producera en stark, obehagligt luktande rök som kan fylla huset och lämna en dålig lukt en tid efter att ugnen stängts av. Rengöringsmedel kan också lämna kvar rester som skapar rök.
De flesta ugnar har en mängd olika springor och hörn där maten kan fastna. Såser som kokar över, fettstänker och brända matpartiklar kan fastna i dessa områden och skapa problem även efter användning av ugnsrengöringsmedel. Eftersom dessa områden kan vara placerade på undersidan av ställhållare eller andra svåra att se områden, kan de förbli smutsiga och fortsätta att orsaka problem. Spraya ugnen med Easy-Off en andra gång, var särskilt uppmärksam på dessa undersidor, hörnområden och sömmar i ugnens lucka.
Om de inte är helt sköljda från ugnens insida, kan dessa starka kemikalier fortsätta att avdunsta när ugnen slås på för normal användning. Skölj Easy-Off ugnsrengöring från ugnen noggrant, nå in i alla hörn, undersidan av gallerhållare och längs med luckans insida. Använd en 50-50 procent lösning av vinäger och vatten för att ta bort alla kemikalierester, enligt Easy-Off-webbplatsen. Slå sedan på ugnen och låt den värmas upp i 15 minuter för att avdunsta luktrester före användning.
För att förhindra rökning i ugnen och åtföljande lukter, rensa upp spill så snart de uppstår. Använd ugnsrengöringsmedel för att ta bort fastbränd mat och smörj regelbundet för att förhindra kraftig ansamling. Skölj ugnsrengöringsmedel från alla ugnsytor noggrant innan du använder ugnen efter rengöring.
