Hur du får ditt ved att brinna långsammare i en öppen spis

Även om det kan vara otroligt avkopplande att sitta vid en brasa, särskilt under kalla nätter, är det inget som förstör den avkopplingen mer än att hela tiden behöva lägga till ved till eldstaden. Tack och lov kan du använda en mängd olika sätt för att få veden att brinna långsammare. Nyckeln är att använda barr- och lövträ, som båda måste vara helt torra innan de bränns.

• Torka, eller krydda, ditt virke i ett år efter klyvning eller köp kryddat ved. Nyhugget trä är fortfarande blött, även om det ser ut eller känns torrt, och kommer därför inte att brinna effektivt. För att påskynda torktiden, klyv upp större stockar och låt dem sitta i ett välventilerat utrymme i sex till 12 månader. Om du köper ved, undvik stora stockar som inte har klyvts.

• Inspektera ditt trä innan du bränner det. Torra, kryddade barr- och lövträstockar kommer att vara lättare i vikt än de ser ut, mörkbruna och något spruckna runt kanterna. Allt grönt på stocken indikerar fräschhet, och det kommer inte att brinna korrekt i din eldstad.

• Starta din eld med barrved som gran, furu eller gran, med ditt skorstensspjäll helt öppet. Vissa människor undviker barrved eftersom de brinner för snabbt, vilket kan verka kontraproduktivt när du försöker få ditt ved att brinna långsammare i en öppen spis. Men du vill att din första eld ska vara så varm som möjligt så att lövved som tillsätts senare brinner effektivt.

• Lägg till mer barrved till elden tills du har en anständig mängd heta kol. Lägg till två till tre större trästockar ovanpå, håll lite utrymme mellan varje stock för att säkerställa tillräcklig luftcirkulation.

• Stäng spjället halvvägs cirka 30 minuter efter att du har placerat lövved på elden. Detta tillåter mycket luft för att förhindra rökning eller släckning av din eld samtidigt som den inte brinner för snabbt.

• Rör om kolen i botten med jämna mellanrum så att de viktigaste stockarna hålls varma. Lägg till en till två stockar åt gången för att behålla din eld.