sojaprotein

Fråga
Hej,

Jag har nyligen bestämt mig för att börja dricka sojaproteinshakes. Jag är vegetarian och behöver protein. Så jag äter lite sojakött som har proteiner i sig men inte hela tiden jag gör det. Jag vill också bygga muskler lite så jag har tagit yoga och druckit sojaprotein. Jag köpte ett sojaproteinpulver i vaniljsmak och jag undrade om jag kan göra det till en shake för att få det att smaka lite bättre. Jag undrar bara om det finns några ingredienser som du kan ge mig?

tack så mycket.

Svar
Kära Beth,

Bananer, färska eller frysta jordgubbar och mandel fungerade bäst för mig för att förbättra shakesmaken generellt, men för soja använder jag citron eller grapefrukt eftersom jag tyckte att det var bäst att maskera den specifika sojasmaken. Om du dricker kaffe är det OK också, liksom mörkt osötad chokladpulver.

Hoppas det hjälper,

Tanya Zilberter, PhD