Fråga 1 msk =1 g. mättat fett, 2 g. fleromättat fett, 1 g. enkelomättat fett. Kan jag smälta 4 msk. &hälla över popcorn? Jag har ett kolesterolproblem. Mitt LDL är 156, HDL 33. Tack!
Svar Hej Randy,
Jag är inte säker på vad ditt kolesterolproblem är... är ditt totala kolesterol över 200?
Jag kan se att dina HDL är i underkant, och detta kan hjälpas med lite träning och eventuellt viktminskning - inte säker på hur din livsstil är.
Svaret beror på alla möjliga saker, som är du överviktig? Vad äter du mer under dagen? Tar du medicin mot högt kolesterol? eller för låg HDL (som du vill se högre).
Och hur görs popcornen? Använde du olja för att poppa popcornen? Är mikrovågsugn popcorn? Hur mycket fett är det i popcornen innan du häller smöret på det? Planerar du att äta hela satsen, inklusive 4 T olja.
Slutsatsen är att du frågar om det är okej att lägga till 16 gram fett till dina popcorn, som förmodligen redan har flera gram fett i sig.
Det rekommenderas ofta för någon med kolesterolproblem, som du har uttryckt det, att ha ett dagligt totalt fettintag på 50 gram. Det finns redan en del fett i många livsmedel du äter, som kött/fisk/kyckling/ägg och mejeriprodukter, nötter och andra pålägg/fetter/oljor du äter under dagen (smör/margarin, majonnäs, sås).
Pålägget du vill smälta över popcornen--bara detta pålägg--består av cirka 1/3 av det fett du bör sikta på att äta för hela dagen!!
Tänk på lite smörsmakande popcorn, eller kanske lite spraysmör istället för att hälla allt detta fett på det... eller byt ut alla andra fetter du skulle äta (margarin på din toast, majonnäs på din smörgås) för dagen för att njut av detta ena mellanmål!
