Love Beauty >> hou van schoonheid >  >> Gezondheid en welzijn >> Gezond eten

Mosterdolie of geraffineerde olie:wat is beter?

We worden gebombardeerd met verschillende soorten advertenties over eetbare oliën. De verschillende berichten van deze advertenties kunnen ons echt in verwarring brengen. Wat zijn de voordelen van geraffineerde olie? Is het echt goed voor onze gezondheid? Of is de traditionele mosterdolie die onze oma's gebruiken beter?

Mosterdolie of geraffineerde olie:wat is beter? Tegenwoordig deelt Boldsky tal van gezondheidsvoordelen van mosterdolie met u. We delen ook de schadelijke effecten van geraffineerde olie die u zullen helpen beslissen of mosterdolie of geraffineerde olie de betere optie is.
Mosterdolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit mosterdzaad. Het is donkergeel van kleur en licht scherp. Het is een eetbare olie en wordt veel gebruikt in India. Mosterdolie bevat goede vetten omdat ze niet in de bloedvaten worden afgezet.

Het bevat omega 3 en omega 6 vetzuren die het cholesterolgehalte verlagen. Mosterdolie bevat ook glucosinolaat, dat antimicrobiële eigenschappen heeft om bescherming te bieden tegen infecties.

Geraffineerde olie daarentegen is een product dat wordt verkregen na behandeling van natuurlijke oliën met verschillende chemicaliën om aan de verwachtingen van de koper te voldoen. Geraffineerde olie is de verwerkte vorm van olie. Het is schadelijk voor de spijsvertering en de luchtwegen. Het veroorzaakt ook verschillende ziekten, zoals kanker, diabetes, hart- en nieraandoeningen.

Mosterdolie of geraffineerde olie:wat is beter? Laten we eens kijken naar de voordelen van mosterdolie en de schadelijke effecten van geraffineerde olie.

Goed voor de gezondheid van het hart

De reden hierachter is dat het het cholesterolgehalte in ons lichaam verlaagt omdat het onverzadigde vetten bevat. Dit is een van de belangrijke gezondheidsvoordelen van mosterdolie.

Goed voor het verbeteren van de spijsvertering

Mosterdolie helpt bij de spijsvertering door de productie en afscheiding van spijsverteringsenzymen te verhogen. Bijgevolg wordt de eetlust verhoogd.

Voorkomt kanker

Een onderzoek heeft aangetoond dat de fytonutriënten in mosterdolie kunnen helpen bij het voorkomen van gastro-intestinale kankers omdat het veel antioxidanten bevat.

Prikkelbare darm syndroom

De ontstekingsremmende eigenschappen helpen bij het verlichten van de toestand van het prikkelbare darm syndroom door de ontsteking langs het slijmvlies van de maag te verminderen.

Antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen

Mosterdolie wordt voor u aanbevolen omdat het glucosinolaat bevat, dat antimicrobiële eigenschappen heeft om bescherming te bieden tegen infecties.

Rijk aan vitamine A en vitamine E

Ongeraffineerde oliën zoals mosterdolie behouden hun natuurlijke antioxidanten zoals vitamine A, vitamine E en alle andere natuurlijke voedingsfactoren.

Verbetert de bloedcirculatie en het uitscheidingssysteem

Masseren met mosterdolie kan helpen bij het verhogen van de bloedcirculatie. Het veroorzaakt ook zweten en verlaagt dus de lichaamstemperatuur tijdens koorts.

Heilzaam voor astmapatiënten

Mosterdolie wordt beschouwd als een natuurlijke remedie tegen astma en sinusitis. Bij een astma-aanval kan het masseren van de borst met mosterdolie direct verlichting geven. Het inslikken van een mengsel van een theelepel honing en mosterdolie driemaal per dag kan ook astma onder controle houden.

Verlicht congestie van borst en neus

Masseren met mosterdolie op de borst geeft warmte aan de luchtwegen en verlicht congestie.

Muggenwerend middel

Het helpt bij het voorkomen van malaria, omdat het sterke aroma de muggen weghoudt. Dit is een van de belangrijke gezondheidsvoordelen van mosterdolie.

Gezondheidstonic

Mosterdolie is een allround tonicum voor de gezondheid omdat het alle systemen van het lichaam ten goede komt. Het geeft kracht en verhoogt de immuniteit.

Blootstelling aan chemicaliën

Bij de raffinage van olie wordt een chemisch nikkel gebruikt. Nikkel heeft nadelige effecten op de luchtwegen, lever, huid en heeft een kankerverwekkende werking op het lichaam.

Conserveringsmiddelen

We weten allemaal dat conserveermiddelen schadelijk zijn voor onze gezondheid. Het raffinageproces omvat de toevoeging van conserveermiddelen. Dus als je je afvraagt ​​of je mosterdolie of geraffineerde olie moet kiezen, ga dan elke dag voor de natuurlijke vorm.

Effecten op het spijsverteringsstelsel

Tijdens het raffinageproces wordt een potentieel schadelijke chemische stof, natriumhydroxide genaamd, toegevoegd. Het heeft schadelijke effecten in ons lichaam.

Gebruik van bleekmiddel

Bij het raffineren van olie komen verschillende stappen kijken zoals bleken, ontparaffineren, ontgeuren, ontzuring. Dit alles kan schadelijk zijn voor onze gezondheid.

Blootstelling aan hoge temperaturen

Raffinage zorgt ervoor dat de olie wordt blootgesteld aan hoge temperaturen waardoor alle natuurlijke gezonde stoffen uit de olie worden verwijderd. Dit is een van de schadelijke effecten van geraffineerde olie.

Veroorzaakt verschillende ziekten

Geraffineerde oliën kunnen veel ziekten veroorzaken, zoals kanker, diabetes, hart- en nieraandoeningen, allergieën, emfyseem, maagzweren, vroegtijdige veroudering, impotentie, hypoglykemie en artritis vanwege de chemische stoffen die tijdens het raffinageproces worden toegevoegd.

Voegt alleen esthetische aantrekkingskracht toe

Het raffineren van olie is slechts een marketingstrategie om de esthetische aantrekkingskracht en de stabiliteit te vergroten.

Ongeschikt voor consumptie

Geraffineerde olie is ongeschikt voor consumptie door de toevoeging van verschillende chemicaliën. Dus als je je afvraagt ​​of je mosterdolie of geraffineerde olie moet kiezen, ga dan elke dag voor de natuurlijke vorm.