10 geweldige gezondheidsvoordelen van johannesbroodpoeder
Johannesbroodpoeder wordt gemaakt van de boonvormige peulen die groeien aan de johannesbroodboom die zijn oorsprong vindt in het oostelijke Middellandse Zeegebied. De peulen worden soms gebruikt om siroop te maken die in voedsel wordt gebruikt, maar vaker worden ze gebruikt om johannesbroodpoeder te maken, dat vaak wordt gebruikt als chocoladevervanger bij het bakken en maken van snoep. Johannesbrood bevat veel voedingsstoffen en antioxidanten en hier zijn tien van de gezondheidsvoordelen van johannesbroodpoeder:
1. Het is een goede bron van selenium
We hebben selenium nodig om een gezonde schildklierfunctie te behouden en om te helpen bij de opbouw van DNA. Een enkele kop johannesbroodpoeder bevat ongeveer 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid selenium die we nodig hebben.
2. Het verlaagt cholesterol
Het eten van johannesbroodpoeder kan helpen om het gehalte aan slechte cholesterol in je lichaam te verlagen. Het poeder bevat polyfenolen, die zich binden aan cholesterol in de maag en het helpen door je systeem te gaan.
3. Het is een heel gezond alternatief voor chocolade
Als vervanging voor chocolade is johannesbrood een veel gezonder alternatief. Het is zuivelvrij, laag in calorieën en bevat geen cafeïne. Dit maakt het perfect voor mensen met lactose-intolerantie en voor mensen die dol zijn op chocolade, maar proberen af te vallen.
4. Het helpt kanker af te weren
Johannesbroodpoeder bevat maar liefst 20 verschillende polyfenolverbindingen. Deze bestaan uit antioxidanten en flavonoïden, die allemaal kankerbestrijdende eigenschappen hebben. Van bijzonder voordeel zijn de antioxidanten, quercetine en myricetine, die vooral goed zijn in het bestrijden van kanker.
5. Het is geweldig voor de spijsvertering
Gezondheidsvoordelen van johannesbroodpoeder omvatten ook een betere spijsvertering. Johannesbroodpoeder bevat veel tannines, die geweldig zijn om je spijsverteringsstelsel in goede staat te houden. Tannines helpen om je regelmatig te maken, en in tests bleek het zeer effectief te zijn bij het genezen van diarree bij jonge kinderen.
6. Het bouwt sterke botten op
Sterkere botten is nog een van de geweldige gezondheidsvoordelen van johannesbroodpoeder. Een kopje johannesbroodpoeder bevat ongeveer 35% van uw dagelijkse behoefte aan calcium. Calcium is niet alleen een essentieel mineraal voor de ontwikkeling van gezonde botten, maar helpt ook om een gezond zenuwstelsel te behouden.
7. Het bevat geen stimulerende middelen
In tegenstelling tot chocolade, dat theobromine en cafeïne bevat, bevat johannesbroodpoeder helemaal geen stimulerende middelen. Dit betekent dat johannesbroodpoeder niet het zenuwachtige gevoel en de slapeloze nachten veroorzaakt die het eten van te veel chocolade kan veroorzaken.
8. Het stabiliseert de bloedsuikerspiegel
En hier is nog een van de belangrijke gezondheidsvoordelen van johannesbroodpoeder:het eten van johannesbroodpoeder helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Het bevat een stof genaamd pinitol, die de glucosespiegels reguleert en een gezond spijsverteringsstelsel bevordert.
9. Het is goed voor je huid en haar
De vitamine E die in johannesbroodpoeder zit, is goed voor zowel je huid als je haar. Vitamine E helpt de huid gezond te houden en bestrijdt rimpels. Het is ook een essentieel ingrediënt voor sterk en gezond haar.
10. Het helpt infecties te bestrijden
Nog een van de grote gezondheidsvoordelen van johannesbroodpoeder is dat dit poeder ook een smakelijke manier is om ziekten en infecties te bestrijden. Het poeder heeft zowel antivirale als antibacteriële eigenschappen, omdat het galluszuur en tannines bevat. Het is vooral nuttig bij het bestrijden van maagklachten.
Kent u enkele andere gezondheidsvoordelen van johannesbroodpoeder?
Blijf gelukkig en gezond!
