Love Beauty >> hou van schoonheid >  >> Gezondheid en welzijn >> Gezond eten

Top 25 Indiase pastarecepten die je moet uitproberen

De Indiase keuken is enorm. Van soepen en hapjes tot pakora's en biriyanis, er zijn veel overheerlijke recepten die je kunt proberen. Evenzo zijn er ook talloze manieren waarop u pasta kunt bereiden. Hier worden 25 pastarecepten aangeboden, die elk vol zitten met Indiase smaken. Terwijl sommige recepten zijn van gerenommeerde chef-koks, zijn andere beproefde en bewezen recepten.

25 Moet je Indain Pasta Recepten proberen:

Bekijk de 25 eenvoudige Indiase pastarecepten:

1. Pittige Indiase Pasta:

Hier komt een van de beste pittige Indiase pastarecepten! Dit is een pittige delicatesse boordevol Indiase kruiden, zoals komijnzaad, foelie, chilipoeder, korianderzaad en zwarte peperkorrels. Bereid in een tomatensaus, deze zal zowel bij volwassenen als kinderen in de smaak vallen. Pas de kruiden naar eigen smaak aan. Terwijl deze kippenbouillon gebruikt, kunnen vegetariërs kiezen voor groentebouillon. Gebruik voor een gezondere versie maismeel in plaats van bloem voor alle doeleinden. Gebruik de pasta van uw keuze.

2. Masala-pasta in Indiase stijl:

Het beste deel van dit recept is dat het een uitstekende manier is om uw kinderen te laten genieten van groenten zonder dat de laatste gezichten trekt. De pav bhaji masala die in dit recept is toegevoegd, geeft het een unieke smaak. Voeg gewoon een beetje suiker toe, als je het te pittig vindt. Vergeet de kaas niet voor een Italiaans gevoel.

3. Macaroni en kaas in Indiase stijl:

Een combinatie van twee geruststellende gerechten - Italiaans en Indiaas, deze is zeker populair onder de kinderen en zelfs de niet-pastaliefhebbers. Deze vraagt ​​echter om het gebruik van een hele lading kruiden. Wat ik deed was om alle kruiden weg te snijden en slechts een theelepel garam masala toe te voegen voor een exotische, rijke toets. Het gerecht was gewoon fantastisch.

4. Groentepasta Pulav:

Een smakelijke variatie, het vraagt ​​om het gebruik van orzo of risoni pasta. Het lijkt op rijst en kan gemakkelijk in plaats van rijst worden gebruikt om een ​​smakelijke pulav te bereiden. De perfecte mix van Indiase kruiden, waaronder komijnzaad, kruidnagel, kardemom en kaneel, dit is zeker een traktatie voor de rijstliefhebbers. En het kan gemakkelijk worden verpakt als lunchboxmaaltijd voor de kieskeurige kinderen. Serveer samen met een uienraita, als je een feestje plant.

5. Pasta Bisibele:

Dit is mijn favoriet. Dit is een pittig gerecht met rijst, linzen en groenten, dat vaak zijn weg vindt naar de lekkernijen van het ontbijt in Karnataka, Zuid-India. Ik geef er echter de voorkeur aan als hoofdgerecht bij de lunch. Het is een van de smakelijke manieren om de buik van je kieskeurige kind te vullen met lekkere en gezonde lekkernijen.

Dit recept is de eigenlijke versie van bisibele bhaat, bereid in een snelkookpan, waar het wordt gebruikt in plaats van rijst. Zorg dat je aardappelwafels bij de hand hebt als je deze lekkernij serveert.

6. Rajma Pasta:

Boordevol vitamines, eiwitten en vezels, dit is een smakelijk lunchbox-menu. Hoewel het eigenlijke recept het gebruik van boter en pennepasta vereist, kunt u olijfolie en elke andere pasta naar keuze gebruiken om het gerecht gezonder en visueel aantrekkelijker te maken.

7. Tandoori Paneer Tikka Pasta:

Dit is een heerlijke mix van kwark gemarineerd in yoghurtjus. Het is op smaak gebracht met diverse kruiden, zoals rode chilipoeder, gember, knoflook, carambolezaad en komijnzaad. Het bevat ook uien, paprika's en tomaten. De gemarineerde paneerplakken worden vervolgens op een satéstokje gestoken en tot in de perfectie gegrild of gekookt op een antiaanbakplaat.

Er zijn hier twee manieren om pasta te gebruiken. Een daarvan is verwant aan het hierboven genoemde recept, waarbij je een jus bereidt en er gekookte macaroni aan toevoegt. Of u kunt volgen wat hieronder wordt vermeld. De pasta zal hoe dan ook geweldig smaken.

Hoe verder te gaan na het bereiden van Paneer Tikka:

  1. Kook pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en spoel de pasta af met koud water. Houd apart om volledig af te tappen.
  2. Verplaats de panner tikka naar een grote mengkom, voeg de uitgelekte pasta toe en schep goed om.
  3. Serveer warm als aperitief.

8. Pasta Samosa:

Als je van samosa's houdt, dan zul je deze ook geweldig vinden. Een exotische mix van Indiase en Italiaanse keukens, dit is een traktatie voor alle Indiase snacks en pastaliefhebbers. Serveer het warm samen met een dampende mok gemberthee om die winterblues te verslaan.

PREV POST PAGINA 1 2NEXT