Het nee begrijpen

We vragen de maker van het "No-Diet"-dieet om uit te leggen hoe het veranderen van je denken de sleutel is om kilo's kwijt te raken.

Het "geen-dieet"-dieet, zoals beschreven in het boek van Esther Blum, Eat, Drink, And Be Gorgeous (Hardie Grant) heeft al het vertrouwen gewonnen van vele beroemdheden, waaronder Sarah Jessica Parker, Sharon Stone en Teri Hatcher, en wordt nu het populairste ding in de VS. In plaats van eet- en bewegingsregimes te straffen, moedigt het "geen-dieet"-dieet vrouwen aan om te eten en te drinken wat ze maar willen. Er zijn geen dieetplannen om te volgen, geen voedsel om te vermijden en geen kilojoule-telling. Bij het "geen-dieet"-dieet gaat het erom u vrij te maken om te genieten van eten en drinken, terwijl u toch de gewenste resultaten krijgt. Volg deze vijf stappen om erachter te komen hoe.

Neem de controle terug

"Het is tijd om de waanzin te stoppen", zegt Blum. "We zijn zo gewend geraakt aan het volgen van strikte diëten dat we niet meer in staat zijn om onze eigen eet- en drinkbeslissingen te nemen, dus gooi je dieetboeken weg en veeg de lei schoon.

"Leer op je eigen oordeel te vertrouwen. We hebben geen andere mensen nodig om onze honger en eetlust te bepalen. We weten wat ons lichaam nodig heeft. We kunnen onze eigen regels maken en we hebben anderen niet nodig om ons te vertellen wat we moeten doen. moeten onszelf de tijd en ruimte gunnen als we eten om te erkennen wanneer we genoeg hebben gehad."

Vul plezier in

"Een gezonde levensstijl moet zo leuk mogelijk zijn", zegt Blum. "Als je eten en bewegen met passie en creatieve energie benadert, draag je dat enthousiasme over alle gebieden van je leven. Dus vergeet op de loopband te slaan als je echt wilt dansen."

En op het "geen-dieet"-dieet gelden dezelfde regels voor voedsel. Blum gelooft dat eten een van de grootste geneugten van het leven is en er is om van te genieten. "Probeer nieuwe dingen", zegt ze. "Eet een grotere verscheidenheid aan verschillende soorten voedsel en geef jezelf toestemming om te eten wat je maar wilt. Dit klinkt misschien gevaarlijk, maar door dit te doen stellen we onszelf in staat controle te hebben over wat we eten in plaats van ons door het voedsel te laten beheersen!

"Plots wordt de angst van 'ik zal nooit tevreden zijn' vervangen door 'dat is alles wat ik nu nodig heb en ik kan altijd meer hebben'. "Op dezelfde manier, wanneer we onszelf toestaan ​​iets met mate te eten, begint voedsel zijn kracht te verliezen over ons heen en we ontdekken dat het voedsel waar we altijd naar verlangden niet langer zo onweerstaanbaar is."

Speel het schaamtespel niet

Jaren van strikte diëten en boeken waarin alle "goede" en "slechte" voedingsmiddelen worden opgesomd, hebben velen van ons schuldgevoelens rond eten bezorgd. Maar Blum gelooft dat 'guilty eating' hetzelfde is als het ronddragen van een zak stenen.

"Het voelt veel beter als je het neerlegt! Verlicht jezelf, want zodra je dat doet, begint je lichaam ook lichter te worden. Gezond eten gaat niet over perfectie; het gaat over vooruitgang en het bevorderen van een krachtige relatie met eten en lichaamsbeweging."

Begrijp waarom je eet

"Als je wilt eten en je hebt geen honger, vraag jezelf dan af:'Wat is hier echt aan de hand?' Houd vijf tot zeven dagen een voedingsdagboek bij. Houd uw hongerniveaus voor en na het eten bij en schrijf op hoe u zich voelde toen u at. U zult snel merken wanneer u eet om een ​​emotionele behoefte te bevredigen in plaats van een fysiologische.

"Bespreek de echte redenen voor emotioneel eten dat je doet en zorg zo nodig voor andere, non-foodbeloningen, zoals een bubbelbad nemen, een wandeling maken of een vriend bellen."

Groene groenten en beperk je koolhydraten

Hoewel Blum geen voorstander is van strikte eetschema's, raadt ze wel aan om een ​​paar kleine wijzigingen aan te brengen in wat op dit moment als de beste voedingspraktijk wordt beschouwd. De huidige richtlijnen voor gezond eten pleiten nog steeds voor een dieet op basis van koolhydraten; ze maken echter geen onderscheid tussen bewerkte en onverwerkte koolhydraten.

Blum is van mening dat dit een vergissing is en dat we, om onze inname van essentiële vitaminen, mineralen en vezels te maximaliseren, ons moeten concentreren op het kiezen van onverwerkte koolhydraten, zoals bonen, peulvruchten, maïs, bruine rijst en wortelgroenten, in plaats van bewerkte koolhydraten zoals pasta, witte rijst , ontbijtgranen, noedels en brood.