우리는 식품을 분류하고 좋은 것과 나쁜 것을 표시합니다. 우리가 맞을 때도 있고 틀릴 때도 있습니다. 적어도 일부 건강 전문가들은 그렇게 말합니다.
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음식, 다이어트 및 운동에 대한 대부분의 의견이 틀렸다면 어떻게 될까요? 글쎄요, 새로운 연구들은 우리가 믿었던 일부 진실이 신화였음이 점차 증명되고 있습니다.
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예를 들어, 일부 연구자들은 식이 지방이 비만이나 심장병의 유일한 원인이 아니라고 주장합니다. 우리가 이 사실을 완전히 받아들이든, 추가 연구가 현실을 밝혀낼 때까지 기다리든, 우리를 놀라게 하고 좋은 음식과 나쁜 음식에 대한 우리의 이론을 무너뜨릴 수 있는 다른 사실을 살펴보겠습니다.
알아야 할 세 가지 사실:탄수화물은 자주 배고픔을 느끼게 하고 신진대사를 늦추고 마침내 지방 증가를 촉진합니다.
탄수화물은 또한 인슐린 수치를 높일 수 있습니다. 덜 섭취하지 않으면 날씬한 상태를 유지하기 어려울 수 있습니다.
비만과 인슐린은 관련이 있습니다. 연구에 따르면 스파이크 인슐린 수치는 지방 축적을 촉진합니다. 인슐린 수치가 낮으면 축적된 지방이 연소되는 경향이 있습니다.
비만은 사실 무엇보다 불균형입니다. 이러한 불균형이 발생하면 신체의 지방 대사가 엉망이 될 수 있습니다.
비만은 더 많은 지방 축적으로 봐야 합니다. 그러나 우리 대부분은 비만을 과식 또는 신체 활동 부족으로 인식합니다.
비만에 걸리지 않고 과식을 하는 사람도 있고 살이 찌지 않고 운동을 하지 않는 사람도 있습니다. 따라서 문제는 지방 축적에 관한 것입니다.
더 많이 먹는 것이 비만의 유일한 원인은 아니며 운동이 체지방 증가를 조절하는 유일한 해결책은 아닙니다. 그것은 당신의 몸, 음식, 생활 방식 및 신진대사에 무슨 일이 일어나고 있는지 알아야만 가능합니다.
정제된 탄수화물, 설탕 및 전분은 인슐린 수치에 직접적인 영향을 미치므로 당뇨병 및 심장 문제와 같은 건강 문제의 원인으로 볼 수 있습니다.
비만의 원인은 식이 지방을 탓하지만 연구원들은 정제된 탄수화물이 인슐린 프로필을 직접 변경하고 지방 저장을 촉진하기 때문에 비난받아야 한다고 말합니다.
