음식은 완전히 건강합니다. 그러나 우리는 스래시에서 일부 음식 부품을 버리는 실수를 범합니다. 우리는 그들이 그렇게 건강하지 않다고 가정하고 불쾌한 규칙으로 쓰레기통에 버립니다. 이 버려지는 음식 조각이 당신에게 매우 건강하며 실제로 버리는 것은 중대한 실수를 저지르고 있다는 사실을 알고 계십니까?
주로 인도에서 쓰레기로 간주되는 식품 부품을 단순히 버리지 않음으로써 구입한 식품의 가치를 높이십시오. 보시다시피, 외국 사람들은 우리가 스크랩으로 간주하는 이러한 식품 부품의 이점을 활용합니다. 이것이 그들의 빛나는 피부, 건강한 몸, 증가된 체력의 비결이다. 이 음식으로 젊음을 유지하십시오
지금은 이러한 식품 부품을 버리는 실수를 저지르지 마십시오. 주요 식품 펄프보다 훨씬 더 많은 비타민, 항산화제, 섬유질, 미네랄 등이 들어 있기 때문입니다. 버려졌지만 건강에 좋은 이 부분으로 요리, 수프, 샐러드, 주스 또는 스무디를 만드는 것을 고려해 보십시오.
절대 버려서는 안 되는 이 슈퍼 건강 식품 부품을 살펴보십시오.7 재가열해서는 안 되는 식품
감자 껍질이 감자보다 더 많은 이점이 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 껍질이나 감자 껍질에는 감자 섬유질의 약 절반이 들어 있습니다. 또한 칼슘, 비타민 B 복합체, 비타민 C, 철분 등이 포함되어 있습니다. 감자는 껍질과 함께 익히되 조심스럽게 씻어 따뜻한 물에 담근 후 익히십시오.
브로콜리 잎에는 암을 예방하는 효능이 있는 비타민 A의 공급원인 카로티노이드가 들어 있습니다. 브로콜리는 잎과 줄기와 함께 요리해야 합니다. 그렇지 않으면 수프, 주스를 만들거나 간단히 튀길 수 있습니다.
케르세틴으로 알려진 항산화제가 풍부합니다. 그것은 신체 염증을 완화하고 알레르기와 싸웁니다. 요리하는 동안 껍질을 추가하고 나중에 음식을 제공할 때 껍질을 제거할 수 있습니다. 이 산화 방지제는 음식에 침출되어 더 건강하게 만듭니다. 버리지 말아야 할 슈퍼 건강식품 중 하나입니다.
이 녹색 잎은 칼슘, 마그네슘, 니아신, 철, 아연, 비타민 B, 비타민 K, 항산화제 등이 풍부하여 결장암을 퇴치하고 뼈를 튼튼하게 합니다.
수박 껍질은 흰색 또는 녹색이며 시트로넬라라는 물질을 함유하고 있습니다. 이것은 혈액 순환을 증가시키고 혈관을 확장시키는 아미노산입니다. 따라서 고혈압과 당뇨병에도 좋다. 믹서기에 멜론 펄프와 섞어 스무디를 만들 수 있습니다.
버려지는 또 다른 슈퍼 건강 식품 부분은 키위 과일의 껍질입니다. 키위 열매의 짙은 갈색 털이 많은 껍질은 펄프보다 섬유질과 영양소가 풍부합니다. 또한 비타민 C가 풍부하고 항암 효과가 있습니다. 껍질과 함께 키위 주스를 만들 수 있습니다.
셀러리 잎은 줄기보다 5배 많은 칼슘과 마그네슘을 함유하고 있습니다. 잎에는 비타민 C와 기타 강력한 항산화제가 풍부합니다. 셀러리 잎은 심장을 건강하게 유지하고 노화를 지연시키며 고혈압을 정상화하고 암을 유발하는 요인과도 싸웁니다.
다음에는 멜론보다 더 많은 이점이 있으므로 씨앗을 뱉지 마십시오. 중동 사람들은 수박 과육과 함께 먹습니다. 수박 껍질에는 철, 아연, 구리 및 마그네슘이 풍부합니다. 불임을 예방하고 심장에 좋으며 피부와 모발을 건강하게 해줍니다.
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힌디어로 읽기: सब्जियों के छिलके और डंठल में छुपे है
