여름철 식중독의 원인이 궁금하신가요? 이 따뜻한 계절에는 특정 미생물이 더 빨리 번식합니다.
이것이 바로 여름철 식품 안전에 대해 아는 것이 중요한 이유입니다. 이번 시즌에는 음식이 상하지 않도록 조리 및 보관 방법을 약간 변경해야 합니다.
여름의 주요 질병
음식을 잘못 다루면 빨리 상하고 건강에 해로울 수 있습니다. 주변에 덥고 습한 조건이 있을 때 박테리아가 생존할 수 있습니다.
준비한 후 몇 시간 후에 음식을 먹을 계획이라면 냉장고는 필수입니다. 신선한 음식을 먹는 것이 좋습니다. 그것이 불가능하다면 냉장고에 음식을 보관하는 것이 중요합니다.
임신 중 식중독 대처 방법
설사와 구토는 식중독의 일부 부작용입니다. 따라서 이 계절에는 음식을 조심스럽게 다루는 것이 좋습니다.
모든 음식을 즉시 섭취하고 싶지 않다면 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
식사를 마친 후 즉시 접시와 접시를 철저히 씻으십시오. 이것은 여름 식품 안전 수칙 중 하나입니다.
외부에서 식품을 구입할 때는 반드시 단열된 상자에 포장하도록 하십시오. 집에 오자마자 빨리 드세요.
몸이 좋지 않다면 곰의 손으로 음식을 만지지 않도록 하십시오. 또한, 생고기를 맨손으로 만진 후 즉시 손을 씻어야 합니다.
음식에서 냄새가 나면 먹지 말고 버리십시오. 여름에 몇 시간 동안 공기에 노출된 모든 음식은 상합니다. 이것은 쌀과 고기에 적용됩니다.
냉장고 안에는 날고기나 생선을 다른 음식 근처에 두지 마세요. 별도의 용기를 사용하십시오. 생고기에는 박테리아가 포함되어 있습니다. 근처에 있는 조리된 음식에 퍼지면 여름 식중독을 일으킵니다.
남은 음식이 있으면 조심스럽게 냉장고에 보관하거나 즉시 버리십시오. 이는 여름철 식품 안전을 위해 중요합니다.
뜨거운 음식을 냉장고에 넣고 싶을 때는 김이 빠지는 순간에 하세요. 완전히 식을 때까지 기다리지 마십시오.
공기가 더 잘 순환될 수 있도록 냉장고에 빈 공간이 충분한지 확인하세요. 충분한 공간을 남기지 않고 채우는 것은 바람직하지 않습니다.
