나는 계절에 관계없이 핫 코코아(일명 핫 초콜릿)의 열렬한 팬입니다! 내 느낌은 초콜릿 바가 맛있다면 핫멜트 초콜릿 머그잔도 마찬가지로 맛있다는 것입니다(그렇지 않다면)! 발렌타인 데이를 위한 이 뜨거운 코코아 레시피를 장식하는 동안 어머니의 날이나 생일에 제공하기 위해 사려 깊은 음료를 만들기도 합니다! 아니면 정말 아무 이유 없이 이 맛있는 초콜릿 체리 핫 코코아를 마셔야 할 이유가 없기 때문입니다. !
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뜨거운 코코아를 처음부터 만들 때는 우유를 조심스럽게 가열해야 합니다. 서두르더라도 버너를 높이려는 유혹을 받지 마십시오. 우유는 정말 쉽게 끓어서 손이 금방 엉망이 됩니다!
나는 귀여운 하트 머그에 초콜릿 체리 핫 코코아를 제공하기로 결정했습니다! 여기 사진에 있는 머그를 어디서 구했는지 기억이 나지 않지만, 아마존에는 정말 귀여운 하트 테마 머그가 많이 있습니다!
생산량:큰 머그 2개
우유 3컵
무가당 코코아 가루 3테이블스푼
알갱이 설탕 3테이블스푼
세미 스위트 초콜릿 칩 1/2컵
바닐라 추출물 1티스푼
마라스키노 1/4컵 체리 주스
휘핑 크림, 마라스키노 체리, 하트 스프링클, 장식용 초콜릿 부스러기
1. 중간 크기의 소스팬에 우유, 코코아파우더, 설탕을 넣고 섞는다. 저/중불에서 우유를 데우고 코코아가 부드러워지고 우유와 섞일 때까지 가끔씩 저어줍니다(4-5분).
2. 초콜릿 칩, 바닐라, 마라스키노 체리 주스를 추가합니다. 초코칩이 완전히 녹을 때까지 중약불에서 계속 저어주세요.
3. 천천히 끓일 때까지 중불로 열을 높이십시오(끓이지 마십시오).
4. 열을 낮추십시오. 마지막에 휘핑크림을 추가할 것이라는 점을 염두에 두고 맛보십시오. 코코아가 충분히 달지 않은 경우 원하는 단맛 수준에 도달할 때까지 설탕을 한 번에 티스푼으로 더 추가합니다.
5. 2개의 큰 머그에 붓습니다. 휘핑크림과 체리 2개로 장식합니다. 하트 스프링클과 초콜릿 부스러기를 추가합니다( 부스러기를 만들기 위해 야채 필러를 사용하고 초콜릿 바의 초콜릿을 면도했습니다).
초콜릿 체리 핫 코코아를 즐겨보세요!
핫 코코아 중 가장 좋아하는 맛은 무엇인가요?
