사진 보기 우리가 가장 좋아하는 과일과 채소를 먹는 것은 정상적인 인간의 경향입니다. 그러나 이렇게 하면 중요한 식품 영양가를 놓치게 됩니다. 우리 중 일부는 녹색 채소나 붉은 과일을 좋아합니다. 그러나 음식의 모든 색상은 우리에게 중요합니다. 예를 들어 노란색 야채는 우리 식사에서 눈에 띄는 위치에 있지 않습니다. 노란 과일도 우리의 주요 영양 공급원이 아닙니다. 그러나 노란색 과일과 채소에는 다른 곳에서는 얻을 수 없는 고유한 식품 영양가가 있습니다.
노란색 과일과 채소를 먹어야 하는 이유가 여기에 있습니다.
노란색 야채와 과일이 있는 이유는 무엇입니까?
1. 노란색은 베타카로틴을 의미합니다. 그것은 분명히 당신의 눈에 놀라운 일을 합니다. 항상 빛나는 화면을 끊임없이 응시하는 이 시대에 어떤 형태의 카로틴은 우리의 눈을 안전하게 보호하는 데 매우 중요합니다.
2. 그들은 또한 제아잔틴, 플라보노이드 및 리코펜을 함유하고 있으며 이는 다른 모든 과일 및 채소에서 얻을 수 없습니다. Flavoniods는 항염증제인 노란색 야채와 과일에서 발견되는 특정 유형의 화학 물질입니다. 따라서 알레르기 반응이 있는 경우 접시에 노란색 음식을 고려해야 합니다. 더 중요한 것은 이 화학물질이 암세포의 성장을 멈추게 하는 것입니다.
3. 칼슘은 유제품에서 발견될 수 있지만 마그네슘은 다른 형태의 식품에서는 드문 미네랄입니다. 그들은 뼈를 튼튼하게 하고 콜라겐 형성을 촉진하여 관절을 잘 유지하도록 합니다. 따라서 너무 빨리 유연성을 잃지 않으려면 노란색으로 가야 합니다.
4. 여자는 유방암의 귀신, 남자는 전립선암의 귀신에게 쫓긴다. 그러나 연구에 따르면 노란색 음식이 전립선암 발병 가능성을 상당히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
5. 우리 모두는 영원히 젊음을 원합니다. 이 꿈을 이루기 위해서라도 다가가고 싶다면 '노란색'은 필수다. 이러한 유형의 과일 및 채소에 포함된 영양소의 결합 효과는 노화로 인한 근육 퇴화를 늦추고 시간이 지나도 건강을 유지합니다.
노란색 과일 및 채소의 스펙트럼:
많은 사람들이 이 카테고리에서 무엇을 골라야 할지 정확히 모르기 때문에 여기에 간단한 구색이 있습니다.
1. 스쿼시: 이 야채는 여름과 겨울에 모두 사용할 수 있습니다. 샐러드나 그레이비 소스에 추가하면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
2. 옥수수: 스위트 옥수수와 베이비 옥수수는 소스에 찍어 식사에 곁들여 먹기에 좋은 채소입니다. 풍미를 더하기 위해 수프에 추가할 수도 있습니다.
3. 망고: 이 여름 과일은 모두가 좋아하는 것입니다. 칼로리 면에서는 나쁘지만 영양소 면에서는 훌륭합니다.
4. 귤: 상큼하고 비타민 C가 풍부한 감귤은 어느 계절에나 이상적인 아침 식사입니다.
