알아야 할 단백질에 대한 10가지 흥미로운 사실
단백질은 신진대사를 관리하고 근육을 만들고 조직 복구를 돕기 때문에 단백질을 섭취해야 합니다. 사실 단백질은 생명을 구성하는 가장 중요한 요소 중 하나이지만 우리에게 필요한 양, 어떤 종류의 단백질을 섭취해야 하는지, 고단백 식단이 좋은지 여부는 논란의 여지가 있는 주제입니다. 어떤 사람들은 날달걀과 닭고기를 먹으면 순식간에 근육량이 늘어난다고 생각하지만, 그렇게 간단하지 않습니다. 따라서 계속 읽고 당신이 몰랐던 단백질에 대한 10가지 사실을 찾으십시오.
1. 단백질은 실제로 무엇을 합니까?
단백질이 생명의 빌딩 블록이라는 이름을 얻은 데에는 그럴만한 이유가 있습니다. 신체의 모든 세포에는 단백질이 포함되어 있으며 단백질은 조직 구조와 성장에 필요하며 면역 체계와 신진대사를 지원하며 건강한 체중을 유지하는 데에도 도움이 됩니다.
2. 모든 단백질은 식물에서 얻을 수 있습니다.
많은 사람들이 계란, 가금류 및 생선을 생각하지만 고단백 식단을 생각할 때 단백질에 대한 또 다른 흥미로운 사실이 있습니다. 식물성 식품에서 모든 단백질을 얻을 수 있다는 것입니다. 통곡물, 씨앗, 견과류에서 좋은 단백질 공급원을 찾을 수 있으며, 단백질을 얻기 위해 고기를 먹을 필요가 없다는 것을 증명한 매우 성공적인 채식주의 운동 선수가 많이 있습니다.
3. 단백질은 스트레스를 받는 사람들에게 매우 좋습니다.
단백질에 관한 또 다른 흥미로운 사실 중 하나는 단백질이 스트레스를 많이 받는 사람들에게 좋다는 것인데, 그 이유는 두 가지입니다. 첫째, 스트레스는 신체의 조직이 분해되기 시작하도록 할 수 있으며 단백질은 이러한 조직의 복구 과정을 돕습니다. 둘째, 단백질은 혈당 수치를 안정시켜 기분을 안정시키는 데에도 도움이 됩니다.
4. 단백질은 피부와 모발에도 필수적입니다.
단백질은 근육뿐만 아니라 건강한 피부와 모발에도 필수적입니다. 따라서 빛나는 피부와 건강한 모발을 원한다면 단백질을 충분히 섭취하세요!
5. 얼마나 많은 단백질을 섭취해야 합니까?
그리고 단백질에 대한 다음 흥미로운 질문으로 깔끔하게 이어집니다. 하루에 단백질을 얼마나 섭취해야 할까요? 일반적인 지침으로, 평균적인 성인은 일일 칼로리 섭취량의 20%에서 35% 사이의 단백질을 만들어야 합니다.
6. 고단백 식단이 항상 건강에 좋습니까?
단백질에 대해 읽는 대부분의 기사는 고단백 식단의 이점을 홍보하는 기사이지만, 단백질을 너무 많이 섭취하면 고려해야 할 단점도 있습니다. 간단히 말해서, 단백질을 너무 많이 섭취하면 섬유질과 탄수화물과 같은 다른 중요한 음식을 위한 충분한 공간을 남기지 못할 것입니다. 또한 많은 고단백 식품도 고콜레스테롤 식품임을 기억하십시오.
7. 단백질이 근육을 만들어 줍니까?
그리고 여기에 단백질에 대한 또 다른 흥미로운 사실이 있습니다. 단순히 단백질을 섭취한다고 해서 근육이 생성되는 것은 아니지만 근육이 성장하는 데 필요한 영양분을 제공한다는 것입니다. 근육은 운동으로 단련되고 향상되며, 하루에 한 접시의 닭고기를 먹는다고 해서 근육이 모두 만들어지는 것은 아닙니다.
8. 대부분의 사람들은 이미 필요한 것보다 더 많은 단백질을 섭취하고 있습니다.
유제품과 육류를 구입하기 위해 서둘러 나가기 전에 단백질에 관한 또 다른 흥미로운 사실이 있습니다. 대부분의 사람들은 이미 실제로 필요한 것보다 더 많은 단백질을 섭취하고 있다는 것입니다. National Health and Nutrition Examination Study에 따르면 대부분의 미국인은 필요한 양의 두 배를 섭취합니다.
9. 단백질은 뇌의 기능을 향상시킵니다.
단백질을 공급하는 것은 근육뿐만 아니라 뇌도 마찬가지입니다. 다양한 출처의 고단백 식품을 섭취하면 건강한 뇌에 필요한 화학 메신저를 생성하는 데 필요한 빌딩 블록을 제공합니다.
10. 단백질을 섭취하면 체중 감량에 도움이 됩니다.
살을 빼려고 할 때 단백질은 필수입니다. 혈당 수치를 안정시키고 신진 대사가 최적의 수준에서 작동하도록 돕습니다. 고단백 식사는 포만감을 오래 유지하고 과식을 피하는 데 도움이 됩니다.
단백질에 대한 다른 흥미로운 사실을 알고 있습니까?
건강하고 행복하세요!
