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시도해야 하는 5가지 건강에 좋은 브로콜리 주스 요리법

자녀가 브로콜리를 싫어합니까? 물론 그렇게 하는 데에는 그럴만한 이유가 있습니다! 비타민과 미네랄이 풍부하지만 올바른 방법으로 조리하지 않으면 별로 맛이 없는 야채 중 하나입니다. 많은 국가에서 이 채소는 여전히 이국적인 품종이며 비싸고 많은 사람들이 시도하지 않습니다. 브로콜리는 양배추 가족의 식용 녹색 식물입니다. 꽃 머리는 야채로 사용됩니다. 주변에서 가장 영양가가 높은 채소 중 하나입니다. 식욕을 돋우고 영양가 있는 주스로 만들 수도 있습니다.

주스의 인기:

오늘날 과일과 채소의 주스는 엄청난 인기를 얻었습니다. 주스가 해독, 활력, 원기 회복 및 알칼리화에 도움이 되기 때문에 점점 더 많은 사람들이 주스를 ​​마시고 있습니다. 주스에는 야채의 모든 항산화제와 영양소가 포함되어 있습니다. 브로콜리는 주스로 만들 수 있는 야채 중 하나입니다. 야채는 향이 강하므로 다른 과일이나 야채를 넣어 드시면 더욱 맛있습니다.

브로콜리 즙은 어떻게 짜나요?

브로콜리 주스는 건강한 음료를 만듭니다. 브로콜리에서 주스를 추출하는 것은 쉽습니다.

  1. 브로콜리를 여과기에 먼저 넣습니다.
  2. 브로콜리는 흐르는 물에 조심스럽게 씻습니다.
  3. 브로콜리를 과즙 짜는기구의 흡입구에 맞게 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 과즙 짜는기구를 준비했는지 확인하십시오. 펄프 캐처를 비닐 봉지로 정렬합니다. 이 가방은 청소 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다. 주스를 모으기 위해 주스 추출구 아래에 깨끗한 용기를 놓아야 합니다.
  5. 과즙기를 켭니다. 과즙 짜는기구 튜브에 브로콜리 조각을 추가하고 플런저를 사용하여 브로콜리를 튜브 아래로 밀어 넣으십시오.
  6. 추출구 아래에 있는 카운터에서 신선한 주스를 수집할 수 있습니다. 생 브로콜리에서 얻은 주스입니다.

브로콜리 주스 조리법:

이 주스를 ​​생 형태로 섭취하려면 강한 위가 필요합니다. 모든 사람이 강력하고 농축된 형태로 주스를 마실 수 있는 것은 아닙니다. 파인애플, 사과 또는 약간의 감귤 주스를 추가하여 강한 맛을 희석할 수 있습니다. 다음은 브로콜리를 이용한 간단한 주스 레시피입니다. 건강에 좋습니다.

1. 브로콜리 에너자이저:

주스 다이어트 중이라면 브로콜리 머리, 오렌지 2개, 오이 1개, 당근 1개를 조합하여 만들 수 있습니다. 이 주스는 당신에게 활력을 줄 것입니다.

2. 브록 셀러리:

시스템을 정화하고 싶다면 Broc Celery 주스를 섭취할 수 있습니다. 이것은 브로콜리의 머리, 셀러리의 머리, 사과 1개, 당근 4개로 구성되어 있습니다. 달콤하고 심플한 맛의 주스입니다.

3. 브록 시너지:

Broc 시너지는 시스템을 해독하고 정화하는 데 도움이 되는 또 다른 주스입니다. 여기에 브로콜리, 당근, 사과, 회향, 생강을 착즙해야 합니다. 이 주스는 브로콜리 맛이 많이 나지 않습니다. 그것은 당신의 몸을 젊어지게 하는 데 필요한 모든 영양소와 미네랄을 함유하고 있습니다.

4. 행운의 요정 주스:

브로콜리 반쪽, 당근 4~5개, 토마토 1개, 신선한 파슬리 한 줌, 뿌리 생강 한 조각, 라임 1개를 즙을 냅니다. 이 신선한 주스는 맛있고 톡 쏘는 맛이 있습니다.

5. Cinco De Mayo Jugo:

이 주스는 신진대사를 촉진하기 위한 것입니다. 중간 크기의 당근 10개, 딸기 12개, 브로콜리 1개, 토마토 2개, 라임 2개를 즙을 냅니다. 맛을 더하기 위해 약간의 카이엔 페퍼를 추가할 수 있습니다.

브로콜리의 이점:

  • 브로콜리는 비타민 C가 풍부한 식품입니다. 야채에는 모든 종류의 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 이것이 암 예방 채소로 여겨지는 이유입니다.
  • 이소티오시아네이트, 인돌 및 디티올티오온(암 예방에 도움이 되는 3가지 파이토케미컬)을 함유하고 있습니다.
  • 브로콜리에는 칼슘, 철, 셀레늄 칼륨, 인, 유황도 함유되어 있습니다. 브로콜리에는 베타카로틴과 엽산도 상당량 함유되어 있습니다.
  • 브로콜리에는 필수 아미노산인 발린, 라이신, 류신, 아르기닌이 있습니다. 또한 식이섬유와 단백질의 좋은 공급원입니다.
  • 브로콜리는 비타민 D 결핍을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 또한 콜레스테롤을 낮추는 능력도 있습니다.

브로콜리는 데쳐서 데쳐서 익혀서 드시면 됩니다.

어떤 형태로 먹고 싶든 매일 식단에 브로콜리를 추가하면 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

이 경이로운 야채의 녹색, 그다지 유쾌하지 않은 냄새 및 맛을 부끄러워하지 마십시오. 이러한 변형은 몸에 비타민과 미네랄의 일일 복용량을 제공하는 동시에 멋진 맛을 낼 것입니다. 오늘 집에서 이 주스를 ​​즐겨보세요.