꼭 시도해야 하는 5가지 맛있는 계란 흰자 오믈렛 요리법

써니 사이드 업 계란은 유혹적입니다. 그러나 풍부한 노른자가 없는 계란은 맛이 좋지 않을 수 있습니다. 다양한 채소와 향신료를 더해 달걀 흰자위 오믈렛을 맛있게 만든다면? 맛볼 가치가 있지 않습니까? 그리고 일반 오믈렛보다 훨씬 건강에 좋습니다!

그래서, 맛있는 계란 흰자 오믈렛 레시피를 찾고 있다면 이것이 당신을위한 게시물입니다! 읽어보세요!

1. 간편한 계란 흰자 오믈렛:

바쁜 아침을 힘차게 시작할 수 있는 간단하고 빠른 레시피입니다.

서비스: 4

재료:

• 다진 양파 2개
• 다진 녹색 피망 2개
• 버섯 2개, 다진 것
• 냉장 저온 살균 계란 흰자 1 x 32온스 팩
• 소금
• 검은 후추가루
• 쿠킹 스프레이

만드는 방법:

1. 9 x 5인치 유리 덩어리 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 팬에 양파, 버섯, 청양고추를 넣고 버무립니다. 소금과 후추로 간을 하고 달걀 흰자를 추가합니다.
2. 전자레인지를 높게 설정하고 3분 동안 요리하세요.
3. 오븐에서 꺼낸 후 삶은 달걀 흰자를 나머지 재료와 섞습니다.
4. 3분 더 조리
5. 따뜻하게 서빙하세요.

2. 시금치를 곁들인 계란 흰자 오믈렛:

야채의 좋은 점은 이 맛있는 오믈렛에 풍미와 아삭함을 더해줍니다.

서비스: 4

재료:

• 계란 2개
• 기름 2큰술
• 다진 양파 1/2개
• 중간 크기 버섯 3개
• 씨를 제거하고 다진 녹색 고추 1/4개
• 흰 후추 가루 약간
• 소금 맛

만드는 방법:

1. 계란을 깨서 노른자를 제거합니다.
2. 큰 프라이팬에 기름 1Tbsp를 가열합니다. 양파, 버섯, 고추를 넣고 볶습니다.
3. 볼에 달걀 흰자를 붓는다. 소금을 넣고 저어줍니다. 혼합물을 팬에 넣고 계란이 익을 때까지 계속 저어줍니다. 백후추 가루를 조금 추가합니다.
4. 오믈렛의 측면에 약간의 기름을 두르고 뒤집어서 다른 면을 익힙니다.
5. 따뜻하게 서빙하세요.

3. 딜과 시금치를 곁들인 계란 흰자 오믈렛:

일반 오믈렛을 건강하고 맛있게 변형합니다.

서비스: 1

재료:

• 계란 흰자 3개
• 아기 시금치 50g
• 썰은 파 2개
• 다진 신선한 딜 1큰술
• 소금 맛
• 검은 후추가루
• 올리브 오일

만드는 방법:

1. 눌어붙지 않는 팬에 올리브 오일을 가열합니다. 그런 다음 시금치, 파, 딜을 넣으십시오. 시금치가 익을 때까지 중불에서 요리합니다. 팬에서 혼합물을 옮기고 소금과 후추로 간을 합니다.
2. 같은 팬에 다시 기름을 두릅니다. 부드러운 봉우리가 생길 때까지 믹싱 볼에 달걀 흰자를 휘젓습니다. 이제 팬에 달걀 흰자를 붓고 굳을 때까지 요리합니다.
3. 오믈렛 반에 시금치 필링을 펴 발라줍니다. 3분 더 요리하거나 바닥이 황금색이 될 때까지 요리하세요.
4. 오믈렛 속이 가운데에 오도록 조심스럽게 접습니다. 오믈렛이 준비되었습니다.

4. 염소 치즈를 곁들인 계란 흰자 오믈렛:

레시피는 칼로리에 대해 너무 걱정하지 않고 미뢰를 부려먹을 수 있는 건강한 주말 간식입니다.

재료:

• 계란 4개(흰자만)
• 고트 치즈 1큰술
• 살사 2-3큰술
• 올리브 오일 1큰술
• 거친 소금
• 고추 가루

만드는 방법:

1. 믹싱 볼에 있는 모든 달걀 흰자위를 물 1티스푼과 함께 휘젓습니다. 간을 위해 굵은 소금과 후추를 추가합니다.
2. 붙지 않는 팬에 올리브유를 두르고 달군다. 달걀 흰자를 붓고 굳을 때까지 요리합니다.
3. 크럼블드 고트 치즈와 살사로 오믈렛을 장식한다. 아주 조심스럽게 오믈렛을 서빙 접시에 밀어 넣으십시오.

5. 전통 계란 흰자 오믈렛:

미뢰뿐만 아니라 눈도 즐거운 축제입니다. 오믈렛은 색과 맛 모두 풍부하고 건강에도 좋습니다!

서비스: 4

재료:

• 엑스트라 버진 올리브 오일 4큰술
• 잘게 썬 양파 1개
• 잘게 썬 자두 토마토 4개
• 다진 시금치 10oz 팩 1개
• 계란 흰자 12개
• 물 2큰술
• 소금
• 검은 후추가루
• 쿠킹 스프레이

만드는 방법:

1. 작은 프라이팬에 기름을 붓습니다. 중불에서 데워줍니다. 시금치, 양파, 토마토를 넣고 요리하십시오.
2. 그런 다음 소금과 후추 한 꼬집을 넣고 1분 정도 끓입니다.
3. 스토브에서 야채 믹스를 꺼내 그릇에 옮깁니다.
4. 믹싱 볼에 계란 흰자, 물, 소금과 후추를 약간 넣습니다. 거품이 생길 때까지 저어주세요.
5. 팬에 식용유를 약간 뿌리고 중불에서 가열합니다.
6. 계란 흰자 1/4을 넣고 섞고 굳을 때까지 요리합니다.
7. 오믈렛 반에 시금치 혼합물의 1/4을 놓고 접어서 접시에 부드럽게 밉니다.
8. 마지막 단계를 반복하고 온 가족을 위한 맛있는 일요일 아침 식사를 만드세요.

달걀 흰자는 매우 건강하다는 것을 기억하십시오. 지방을 줄이고 근육량을 늘리려는 사람들에게 이상적입니다. 달걀 흰자는 단백질이 풍부합니다. 달걀 흰자 100g을 섭취하면 단백질 11g과 지방 0.2g만 섭취할 수 있습니다. 따라서 다양한 달걀 흰자 오믈렛 레시피를 시도하는 것은 칼로리 섭취를 줄이고 건강하고 맛있는 단백질이 풍부한 아침 식사로 하루를 시작하는 좋은 방법입니다. 그러나 달걀 흰자위에는 비타민 수치가 거의 없다는 것을 기억하십시오. 달걀 흰자위 오믈렛에 채소와 기타 채소를 추가하고 일일 비타민 섭취량을 늘리는 것이 좋습니다.

이 5가지 레시피는 피트니스 애호가라면 반드시 시도해야 하는 레시피입니다. 비만이 몸에 맞게 변하는 동안 미뢰를 부려먹을 수 있는 건강한 방법입니다.

집에서 이 계란 흰자 오믈렛 요리법을 시도해 보고 마음에 드는지 알려주세요. 다른 레시피가 있으면 알려주세요. 아래 상자에 댓글을 남겨주세요!