질문 ----------------------
후속 조치
의문 -
사람이 무언가, 특히 단순당이 많이 함유된 음식을 먹을 때 당분이 체내에서 인슐린 분비를 유발한다는 것을 알고 있습니다. 얼마나 빨리 발생합니까? 즉각적입니까 아니면 음식이 분해되는 데 시간이 걸리나요?
대답 -
설탕의 출처에 따라 빠르게(테이블/일반 설탕 한 숟가락이 빨리 갑니다!) 또는 몇 시간에 걸쳐(예:통곡물 시리얼, 견과류/콩류 등) 발생할 수 있습니다.
이상적으로, 우리는 '빠른' 부스트, 적당한 방출 및 느린 것이 있는 균형 잡힌 식사를 원합니다. 이것은 체중 문제에 기여하는 식사 사이에 잔소리가 나는 갈망으로부터 우리를 지켜줍니다. 그것은 또한 우리가 '최악의' 설탕/전분을 최악의 양으로 갈망하지 않도록 하는 경향이 있습니다(사람들은 공기에 "중독"되는 것보다 빵이나 탄수화물에 더 "중독"되지 않습니다!).
인슐린은 호르몬이므로 단백질입니다. 인슐린은 췌도 세포라고 하는 췌장 내의 세포 그룹에서 분비됩니다. 췌장은 또한 소화 효소와 기타 호르몬을 생산합니다. 탄수화물(또는 설탕)은 식사 후 장에서 혈류로 흡수됩니다. 인슐린은 이 감지된 혈당 증가에 대한 반응으로 췌장에서 분비됩니다. 신체의 대부분의 세포에는 순환 중인 인슐린에 결합하는 인슐린 수용체가 있습니다. 세포 표면에 인슐린이 부착되어 있으면 세포는 혈류에서 세포 내부로 포도당(당)을 흡수하도록 설계된 다른 수용체를 활성화합니다.
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"빠르다"를 수량화할 수 있습니까? 1분, 5분, 10분 정도인가요? 아니면 실제로 알려지지 않았습니까?
답변 어려운. 그것은 기본 신진 대사, 마지막으로 먹은 음식, 언제, 신체 화학 물질 등과 같은 많은 요인에 달려 있습니다.
나는 당뇨병 환자가 발작 중에 오렌지 주스를 입에 떨어뜨리고 몇 초 안에(1분 미만) 발작을 멈추고 의식을 되찾을 만큼 충분히 안정시키는 것을 목격했습니다.
더 많은 도움을 드리지 못해 죄송합니다. 내가 더 많이 알았더라면?
