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1회 제공량:그램, 컵 또는 무엇입니까?


질문
서빙 크기를 결정하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 예를 들어, 콩 1/2컵(130g) =100칼로리입니다. 1/2컵으로 가야 할까요, 아니면 130g으로 할까요? 가장 정확한 것은? 콩 1/2컵을 계량하면 130g이 되지 않기 때문에 질문합니다... 그래서 어느 것이 실제로 100칼로리와 같은지 모르겠습니다. 내가 항상 체중으로 가는지 아니면 컵으로 측정하는 방법 등으로 가는지 알고 싶습니다. 감사합니다!

답변
안녕하세요 크리스,

Servig 크기는 언급할 때마다 지정해야 하는 것입니다. 그러나 USDA는 다음과 같이 정의합니다.

"1인분은 중간 크기의 과일 조각입니다. 100% 과일 또는 야채 주스 3/4컵(6fl. oz.), 조리하거나 통조림으로 만든 야채 또는 과일 1/2컵, 생잎 채소 1컵, 1인분 /2컵 삶은 완두콩이나 콩, 또는 1/4컵 말린 과일."

믿거 나 말거나, 그램과 칼로리는 일반적으로 매우 다양합니다. 식품의 칼로리 계산은 너무 많은 요인에 따라 통일되기에 매우 모호한 것입니다.

독서:

서빙
http://dietandbody.com/5_A_Day_Basics.html

칼로리 계산
http://dietandbody.com/did-you-know/2006/09/caloral-counting-is-best-weight-loss...

모든 칼로리가 같지 않습니까?
http://dietandbody.com/article1175.html

타냐 질베르터