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거식증에서 회복


질문
안녕하세요, 쉴즈 씨!
먼저 내 문제에 대해 전문가에게 이야기할 수 있게 되어 매우 감사하고 내 방식으로 전달할 수 있는 모든 지식/조언에 진심으로 감사드립니다. 인터넷을 통해 자신을 사용할 수 있게 해주셔서 감사합니다! 귀하의 시간이 소중하다는 것을 알고 있으므로 귀하가 제 상황을 보다 명확하게 이해할 수 있도록 정보를 제공하면서 신속하게 처리하도록 노력하겠습니다.
저는 거식증에서 회복 중인 26세 여성입니다. 나는 상당히 작은 프레임에 5'6.5''이므로 115-120파운드로 가정합니다. (BMI 차트를 기반으로) 촬영하기에 건강한 체중이 될 것입니다. 현재 체중은 약 107파운드입니다. 내 몸이 건강한 방식으로 필요로 하는 무게를 추가할 수 있는 건전한 영양 계획을 찾고 있습니다.
월경이 돌아오기 위해서는 어느 정도 좋은 지방을 추가해야 한다고 들었습니다. 나는 또한 과도한 탄수화물을 피하고 더 많은 단백질을 섭취하기 위해 복부 주위에 체중이 급격하게 증가하는 것을 피하기 위해서라고 들었습니다. 제가 받은 이러한 지침과 회복과 건강의 방향으로 저를 인도해 주신다면 정말 감사하겠습니다.
정말 고맙습니다!!!!!

답변
안녕 줄리,
답변이 늦어 죄송합니다. 모든 것이 잘 되기를 바라며 상황이 바뀌고 있다는 소식을 들으니 기쁩니다. 회복함으로써 나는 당신이 이 힘든 시련의 정서적 측면을 다루기 위해 전문적인 도움을 받고 있다고 가정할 것입니다.
귀하의 질문에 대한 답변으로 여기에 제가 추천하는 것이 있습니다. 먼저 저울을 버리십시오. 보통 대다수의 사람들에게 이것을 말하지만 귀하의 경우에는 그것이 훨씬 더 중요하다고 생각합니다.
그 이유는 저울이 실제로 많은 것을 말해주지 않기 때문입니다. 물론 당신은 한 달에 2파운드를 얻을 수 있고 좋은 근육 조직을 가질 수 있습니다. 또는 하루에 3파운드를 잃을 수 있지만 그것은 당신의 외모를 바꾸거나 당신을 더 건강하게 만들지 않을 수 있는 체중일 것입니다.
사실 저는 어제 "바디"라는 제목의 전시회를 보러 갔습니다. 인체에 대한 다양한 관점의 매혹적인 모습이었습니다. DC 주변에 거주하는 경우 한 주 더 여기에 있을 것이며 확인하는 것이 좋습니다. 그렇지 않은 경우 www.bodiestheexhibition.com 웹 사이트로 이동하여 다음 위치를 확인할 수 있습니다. 내가 이것을 언급하는 이유는 내가 그 길을 걸으면서 인체에 대한 훌륭한 지식을 가지고 있음에도 불구하고 실제로 우리 몸을 구성하고 체중을 설명하는 모든 기관, 조직, 근육, 뼈 등이 얼마나 많은지 보고 놀랐기 때문입니다. 그러나 우리는 체중을 지방이나 근육으로만 생각하는 경향이 있습니다.
좋아, 영양학적으로 말하자면 귀하의 특정 질문에 대해 말씀드리겠습니다. 예, 식단에 일부 건강한 지방을 포함하고 싶다는 가정이 맞습니다. 또한 이것이 월경에 중요하지만 적절한 체지방도 가지고 있는지 확인해야 합니다. 지방은 실제로 우리의 호르몬을 조절하는 데 도움이 됩니다. 따라서 지방이 결핍되거나 신체에 충분히 운반되지 않으면 월경이 중단되어 뼈가 약해질 수 있습니다.
건강한 지방은 견과류(특히 호두), 땅콩 버터, 연어, 참치, 식용유 등에서 얻을 수 있습니다. 버터와 마가린과 같은 음식에 지방을 추가하는 데 무리하지 마십시오. 그러나 매일 오메가-3 지방산이 포함된 음식을 먹도록 노력하십시오. 필수 지방산(EFA)의 두 가지 주요 유형은 오메가-3와 오메가-6입니다. 우리는 식단에서 오메가-6를 너무 많이 섭취하고 오메가-3는 충분하지 않은 경향이 있습니다. 따라서 위에서 언급한 견과류, 연어, 참치, 계란과 같이 오메가-3가 함유된 것으로 표시된 식품을 선택하는 것도 좋은 선택이 될 것입니다.
탄수화물만큼은. 탄수화물을 너무 많이 섭취하면 체중이 증가할 수 있지만 복합 탄수화물(오트밀, 감자, 옥수수, 토마토, 통밀 빵). 가스가 자동차를 위한 것처럼 복합 탄수화물은 우리 몸을 위한 것입니다. 많은 양의 탄수화물을 섭취하고 단백질을 인색하기 쉽기 때문에 1인분의 양에 주의하십시오.
접시를 볼 때 단백질 공급원과 탄수화물 공급원을 시각적으로 동일한 부분으로, 이상적으로는 채소 또는 적어도 과일 한 조각을 원합니다. 채소와 과일의 비율을 4:1로 추천합니다.
이 정보가 조금이나마 도움이 되기를 바랍니다. 하지만 한 이메일에 필요한 모든 정보를 제공하는 것은 거의 불가능합니다.
앞으로 도움이 필요하시면 기꺼이 도와드리겠습니다. [email protected]으로 이메일을 보내주십시오.
또한 다음 달에는 영양과 운동에 대해 훨씬 더 자세히 논의할 온라인 개인 훈련 웹사이트를 시작할 것입니다. 관심이 있으시면 저에게 이메일을 보내주시면 준비가 되면 알려드리겠습니다.

당신에게 최고의 건강,
마크 실즈

ps- 계속 개선할 수 있도록 몇 가지 피드백을 남겨주시면 감사하겠습니다.