날염소

질문
이 식단에서 생염소를 먹어본 적이 있습니까? 맛이 어때요?

답변
예 있습니다. Brixton Market에서 몇 번 구입했습니다. 생염소 고기는 맛이 아주 맵고 아주 마음에 들었습니다. 평소에는 너무 게으른 탓에 물건을 사러 시내를 가로질러 다녔습니다.

나는 맛을 정확하게 설명하는 데 희망이 없지만 웹상의 다른 사람들은 (조리된) 염소 고기를 쇠고기와 사슴 고기의 잡종 같은 맛으로 묘사하거나 그것을 양고기에 비유하지만 나는 맛이 다소 독특하다는 것을 알았습니다.