바쁜 날에는 아침 식사를 위한 식탁을 차리는 것이 불가능할 수도 있지만, 일주일에 하루는 최고의 요리와 적절한 장소 설정으로 가장 중요한 식사를 제공할 수 있습니다. 어울리는 접시와 함께 제공되는 커피 한 잔을 편안하게 즐기며 멋진 접시와 식기를 사용하여 자신과 친구 또는 가족을 대하십시오.
아침 식사 제공아침 식사를 위한 식탁을 차린다는 것은 멋진 본차이나나 디자이너 요리에 많은 돈을 쓰는 것을 의미하지는 않지만 가능한 한 가장 좋은 방법으로 자신의 요리를 차려내는 것을 의미합니다. 대부분의 아침 식사 장소 설정에는 뜨거운 음료를 위한 컵과 접시, 차가운 음료를 위한 주스 잔, 은 식기, 토스트나 머핀을 위한 샐러드 크기의 접시, 뜨겁거나 차가운 시리얼을 위한 그릇이 포함됩니다. 각 사람은 샐러드 크기의 포크, 버터 나이프 및 두 개의 숟가락을 가지고 있어야 합니다. 큰 숟가락은 시리얼을 먹고 작은 숟가락은 뜨거운 음료를 저을 수 있습니다. 접시를 개별 테이블 세팅의 중앙에 놓고 냅킨과 포크를 왼쪽에, 다른 은그릇을 오른쪽에 놓습니다. 접시의 왼쪽 상단에는 주스 잔이 있고 오른쪽 상단에는 컵과 접시가 있습니다.
브런치 설정적절한 테이블 설정으로 지루한 브런치를 기억에 남을만한 브런치로 업그레이드하십시오. 브런치는 점심과 아침 식사가 결합된 형태이며 브런치 테이블 세팅도 마찬가지입니다. 기본 아침 식사 설정을 사용하되 샐러드 포크와 함께 저녁 식사 크기의 포크를 추가하십시오. 벨리니(bellini)나 미모사(mimosa)와 같은 알코올 음료가 있는 경우 샴페인 플루트를 제공하십시오. 어린이와 성인이 모두 참석하는 경우 작은 손에 잘 맞는 플라스틱 주스 컵을 제공하십시오. 냅킨은 접시의 왼쪽에 놓거나 부채처럼 접어서 상단 접시 중앙에 놓을 수 있습니다.
손님에게 제대로 봉사하십시오아침 식사 또는 브런치 메뉴의 특정 항목과 관련된 그릇 및 식기를 서빙할 수 있도록 테이블 중앙에 공간을 포함하십시오. 아침 식사로는 작은 물병, 깨끗한 버터용 접시, 작고 깨끗한 그릇에 담긴 잼이나 젤리가 포함될 수 있습니다. 이 동일한 항목은 브런치 테이블 설정의 일부가 될 수도 있지만 가장 좋은 요리를 사용하십시오. 브런치의 경우 커피를 담을 수 있는 물병, 뜨거운 물 한 주전자, 다양한 티백, 설탕 그릇과 크림 한 주전자를 위한 공간을 남겨두세요. 테이블 양쪽에 주스 한 주전자를 놓고 해당되는 경우 알코올 음료 주전자를 놓습니다. 너무 비슷하게 보일 경우 명확하게 레이블을 지정하십시오. 테이블 양쪽 끝에 소금과 후추 통을 제공합니다.
마무리 손질휴일 식사를 위해 일반적으로 예약하는 것과 같은 다른 요소를 사용하여 아침이나 브런치를 특별하게 만드십시오. 예쁜 식탁보는 가장 불완전한 테이블을 덮고 응집력 있는 장식 요소로 사용할 수 있습니다. 어울리지 않지만 보완적인 접시가 있는 경우 베이지나 흰색과 같은 중간 색상의 단단한 식탁보를 사용하십시오. 화이트 식탁보를 매치했다면 멀티컬러 다마스크 식탁보나 단색 식탁보 위에 레이스 식탁보를 올려 시각적인 재미를 더해보자. 식탁보가 옵션이 아닌 경우 일치하는 플레이스 매트를 사용하고 브런치를 더 멋지게 만들고 싶다면 플레이스 카드를 추가하십시오. 하나의 꽃병이나 여러 개의 작은 꽃병에 담긴 꽃 중앙 장식은 항상 손님을 환영합니다.
