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菜食とタンパク質


質問
こんにちは!

私は時々魚を食べることで主にラクトオボベジタリアン食を実践しています。また、週に3回ほどランニングとウェイトトレーニングを行っています。筋肉を維持するために、トレーニング後にIsopureパウダーシェイクを使用して約50グラムのタンパク質を摂取し、就寝前に25グラムの同じタンパク質を摂取しました。たんぱく質を取りすぎる危険はありますか?たんぱく質の豊富さは私に何らかの悪影響を与える可能性がありますか?健康を維持するために必要なタンパク質の望ましい量をお勧めできますか?長いサイクルの後に「粉末タンパク質」を避けるべきですか?御時間ありがとうございます!

イアン

回答
親愛なるイアン、

過剰なタンパク質はカルシウム不足の状態に陥る可能性があります。40mgのCaを摂取するごとに、バックグラウンドで60 mgのCaが失われ、筋肉はCaを必要とします。

もう1つの危険は、腎臓へのストレスです。 3番目の問題は、糖新生の過程でタンパク質の約1/2が肝臓で炭水化物に変換されるため、インスリン感受性である可能性があります。

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幸運を、

タニヤ・ジルバーター博士