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生で食べるのに苦労します


質問
やあ、

生の赤身の肉や生の卵を食べるのは問題ありませんが、生のレバーや鶏肉など、一生食べられないものはすべて、吐き気反射が入り、飲み込めません。

より良い言葉がないため、それは信じられないほど嫌です:)。

どうやって降りるのがとても難しいこれらの肉をすべて食べることを学びましたか(少なくとも私にとっては!)。

回答
それはすべて習慣の問題です。たとえば、最近、rawpalaeoで何年も過ごした後、調理済みの食品を食べるときはさらに注意を払う必要がありました。これは、食品を食べてから約30〜60分後に(私は数ヶ月前に有機的なクリスマスプディングを愚かに食べました)。以前は、生の古風な段階の早い段階で、高度に加工された調理済み食品を食べたというまれな社会的機会にのみ発生していましたが、現在は未加工の調理済み食品でも発生しています。

さまざまな提案があります:-あなたが嫌な生で見つけたすべての食品を調理することから始めることができます。その後、各段階に慣れるにつれて、調理温度を1度下げて、最終的には数週間/数か月後に室温で生の食品を食べることができるようになることがよくあります。実験中に、加工済みのものを追加する必要があります。好きなソースをいくらでも使ってから、そのような加工ソースの量を徐々に減らして、生のソースに置き換えます。最終的には、ほとんどの長期的なRawpalaeosのように、これらの余分な生のソースを気にせず、生の動物性食品を自分で食べるようになります。

もう一つのトリックは、外に出て公共の場所で生の動物性食品を食べることです。絞扼反射のすべては、長期的な社会的条件付けと習慣によるものです。そのため、公共の場で生の動物性食品を友好的な環境で食べることができれば、潜在意識のレベルで役立ちます。日本の刺身レストランで刺身(生の魚)を食べてみてください(日本では生の馬刺し(馬刺し)と生のホーネットもあります!)、エチオピアのレストランでは生の肉キットフォ、牛肉のカルパッチョ/ステーキタルタルはほとんどのフランス/ハンガリー/ロシアで利用できますなどのレストラン。

鶏肉について:-誰もが個々の味を持っているので、すべての生の動物性食品が好きになると思い込まないでください。さらに、動物が良い栄養を与えられているかどうかという問題があります。たとえば、私はダイエットの開始時に生の有機放し飼いの鶏肉の味を嫌いましたが、今でもそうしています。これは少なくとも部分的には、英国の鶏(およびアヒル)はほとんどの場合、非常に不自然な100%穀物で満たされた飼料を与えられているためだと思います。それに比べて、野生動物は全体的にはるかに健康的な食べ物を食べる傾向があるので、私は生の野生のマガモを食べることにまったく問題はありません。

私が生の肝臓で使用したもう1つのトリックは、小指の体積の約3分の1または2分の1の非常に小さなスライバーに切り、噛まずにそれらを飲み込み、次に生の肝臓の各飲み込みをアルカリ性の巨大な一口ですばやく追いかけることでした。ミネラルウォーター(天然温泉から)。それは絞扼反射を回避しました。

最後に、お住まいの地域のさまざまなファーマーズマーケットをすべて見て(民族市場も訪れる価値があります)、珍しい生の動物向け食品(またはそのことについては生の植物性食品)を少量購入することをお勧めします。 、そして各部分を味わう。ダイエットの開始時でさえ、あなたが試みる生の動物性食品の少なくとも5%は最初から上品に味わうでしょう、そしてあなたはますます多くの生の動物性食品に慣れることができるでしょう。あなたの好みが変わります。たとえば、生の山羊肉を購入するブリクストンマーケット(カリブ海向けのマーケット)に行き、地元の魚屋から生のサメ肉やメカジキ、野生の野ウサギの死骸を購入するバラマーケットに行きます。最寄りのファーマーズマーケットなど。同じ種類の動物の中には多種多様な食品もあります。たとえば、英国の一部の農場からヘザー飼育の子羊やサンファイア飼育の子羊を購入できるようになりました(実際には牧草飼育の肉よりも優れています)。

一般的に言って、ほとんど生で食べるほとんどの生の古細菌は、食事の約8〜12か月後に、関連する味の変化を調理済みから生に変える傾向があります。もちろん、人々は常に個人ベースで間違いを犯す可能性があり、それが味覚の変化を遅らせます。たとえば、イギリス空軍の食品を買いに行った当初、集中的に飼育されている動物の生の穀物で育てられた肉を食べても大丈夫だと誤解しましたが、味が非常に不快だったので、とても幸運でした。野生で捕獲された生のシーフードの供給源、続いて生の牧草飼育の肉の供給源。それから私はまた、生の乳製品を消費することは私に乳製品への習慣的な渇望を与えるだけでなく、生の肉に対する私の食欲と味を一時的に大幅に減少させることを発見しました。

HTH、
RPG。