発酵は乳製品をより栄養価の高いものにすることができます。今日、私たちはこれらの発酵乳製品を別の名前で呼んでいます。それらは養殖乳製品と呼ばれています。
発酵のプロセスは実際にミルクの寿命を延ばすことができます。また、ミルクは美味しくなり、消化しやすい製品になります。
一般的に、発酵のプロセスは、乳酸桿菌と呼ばれる細菌を加えることから始まります。もちろん、発酵の過程でミルクを自然に酸っぱくすることもできます。
今日、発酵乳製品は、主にその独特の味と健康上の利点のために人気を博しました。一部の専門家によると、彼らはあなたのシステムを癒し、それが乳製品と比較して優れている理由です。私たちの消化器系 より良い方法で発酵乳を吸収することができます。これらの製品は、肝臓や膵臓にも適しています。
また、特定の研究では、乳製品にアレルギーのある人では、発酵乳の副作用が生乳に比べて少ないと述べています。しかしもちろん、発酵乳製品は医師に相談した後にのみ使用することをお勧めします。それでは、発酵乳製品の利点について話し合いましょう。
これらの製品のカルシウム含有量はあなたの骨に良いです。それらはまたあなたの体にビタミンBとリンを提供します。あなたの肌、骨、筋肉、歯、そしてあなたの視力さえもそれらで恩恵を受けます。
発酵乳製品には、1日を通して元気を感じるのに役立つアミノ酸とビタミンが含まれています。
彼らはあなたのシステムが病原体に効率的に直面するのを助けるいくつかの抗生物質を含んでいるのであなたの免疫力を高めます。
発酵乳製品は消化に良いです。ビタミンやミネラルに加えて、消化器系を落ち着かせる腸に優しいバクテリアが含まれています。
通常の乳製品と比較して、発酵乳製品はより少ない量の炭水化物を含んでいます。だから、彼らは確かにより良いオプションです。発酵の過程で、ミルクの糖分が減少します。
ヨーグルトも発酵乳製品です。タンパク質、カルシウム、ビタミンBが含まれています。ある研究によると、ヨーグルトは骨粗鬆症、高BP、下痢、便秘、結腸癌を予防することができます。
発酵乳は、免疫力を高め、コレステロール値を最適化し、特定の種類の癌を予防することができます。
最高の健康保険プランを購入する
