糖尿病、心臓病、癌、アルツハイマー病、うつ病などの特定の慢性疾患を引き起こすのに炎症が重要な役割を果たしていることをご存知ですか？炎症を軽減することが、システムへの損傷を少なくとも部分的に防ぐことができる唯一の方法です。
さて、あなたの体の炎症と戦う方法は？食品を2つのカテゴリーに分類する場合、一部の食品は炎症を引き起こしますが、残りの食品は炎症を最小限に抑えます。炎症と戦う食品の摂取量を増やすと、体内の炎症の発生を減らすことができます。これはある程度役に立ちます。
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健康の専門家はまだ炎症と戦うためのより良い方法を探しています。現在、彼らは本当の解決策は薬にあるのではなく、人々が日常的に消費する食物を変えることにあると言います。
炎症は、脅威として入ってくる何かに対してあなたの体を治療するためにあなたの免疫系によって与えられる反応に他なりません。このプロセスは、異物があなたを攻撃するときに役立ちますが、炎症が限界を超えると、いくつかの理由であなたの健康に悪影響を与える可能性があります。だからこそ、適切な食物摂取によってそれを制御する方法について話し合いましょう。
魚には抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸（DHAとEPA）が含まれているため、定期的に摂取することで炎症を最小限に抑えることができます。特定の研究によると、週に1〜2回魚を摂取すると、健康にも良い影響を与える可能性があります。
ただし、保管および輸送プロセス中に誤って取り扱われると、保管された魚に毒素が含まれる可能性があるため、新鮮な魚は保管された魚よりも優れていることを忘れないでください。
調理目的でのヒマワリとコーン油の使用をやめてください。エクストラバージンオリーブオイル、亜麻仁油の使用を開始し、クルミを消費します。これらは炎症を抑えることができる脂肪酸の優れた供給源です。
自然は私たちに果物や野菜を与えてくれました。これらは炎症と戦うのに十分な抗酸化物質と特定の化合物を供給します。ほうれん草からベリーまで、さまざまな果物や野菜を食べてみてください。
乳製品と小麦の摂取を制限することをお勧めします。あなたが乳糖またはグルテン不耐症に苦しんでいる人なら、乳製品と小麦の両方があなたのシステムに多くの問題を与えるかもしれません。
甘い食べ物の問題は、体重につながる不要なカロリーを追加することは別として、血糖値を引き起こし、大混乱を引き起こすことです。
トマト、アーモンド、クルミ、オリーブオイル、ほうれん草、ケール、魚、オレンジ、さくらんぼ、ベリーは、炎症と戦うのに役立つ食品の一部です。それらを定期的に食事に取り入れてください。
精製された炭水化物、ソーダ、フライドポテト、赤身の肉、マーガリン、加工肉は、システムを炎症させる食品の例です。摂取量を減らすのが早ければ早いほどよい。
これらはほんの一例です。他の抗炎症食品をご存知の場合は、ぜひお知らせください。
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