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魚を食べることの10の驚くべき健康上の利点

コレステロール値をコントロールするために赤身の肉を避けていますか?あなたはあなたの子供の記憶を後押ししたいですか?さて、あなたが上記の状況のいずれかに関係することができるならば、あなたはこの記事を読まなければなりません。

魚は料理や文化を超えて絶大な人気を誇っています。あなたは魚を食べることの良さを知っていますか?魚を食事に取り入れることで、関節の痛みを和らげ、肌を輝かせることができます。魚があなたの健康のためにどのように不思議に働くことができるかについてもっと知りたいですか?この投稿をチェックしてください!

なぜ魚はスーパーフードなのですか?

魚(主に油性タイプ)は、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)の2種類の不飽和脂肪酸の豊富な供給源です。 EPAとDHAには重要なオメガ3脂肪酸が含まれています。また、私たちの健康に最適な低脂肪タンパク質とミネラルの貯蔵庫でもあります。

興味深いのは、私たちの体がオメガ-3およびオメガ-6脂肪酸を生成しないという事実です。あなたはあなたの食事療法にそれを含める必要があります。魚はオメガ3脂肪酸の最高の供給源であり、なくてはならないものです。

魚を食べることの健康上の利点:

1。心臓の健康を促進します:

魚を非常に健康的な食品にしているのは、オメガ3脂肪酸が豊富であるという事実です。 JAMAによると、魚を食べることで、世界中の主要な死因である心臓病のリスクが軽減されます。魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、血中の血圧、コレステロール、トリグリセリドのレベルを下げることにより、心血管疾患から保護します。オメガ3は、血小板が互いにくっつくのを防ぐことで血液凝固を減らすため、心臓の健康にも非常に優れています(1)。血液が濃くなると動脈が狭くなり、脳卒中や心臓発作などを引き起こす可能性があります。サーモン、イワシ、ニシンなどの油性魚は、オメガ3脂肪酸の豊富な供給源です。これらの超脂肪は、血圧や心拍数を下げ、心臓の合併症につながる危険因子を減らすのにも役立ちます。

2。エネルギーを高める:

魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、化学プロセスを実行するために私たちの体内でエネルギーの生成を促進します。したがって、魚が豊富な食事は、倦怠感(2)と闘い、精神的および肉体的能力を高めるのに役立ちます。

3。脳を保護します:

多数の研究により、脳と神経の機能に対するオメガ-3脂肪酸のプラスの効果が明らかになっています。また、神経細胞を取り巻く物質であるミエリンを保護するのにも役立ちます。

オメガ3が集中力を高めることを示唆するかなりの証拠もあります(3)。祖母が「魚は脳に良い」と言って、魚油カプセルを強制された理由を説明しています。

4。胎児の発達を助ける:

オメガ3脂肪酸は、赤ちゃんの脳の発達を促進します。オメガ3脂肪酸が母親の子宮内の胎児の発育に非常に貴重であることを疑いの余地なく証明するかなりの量の研究がすでにあります(4)。

5。関節リウマチを予防します:

関節リウマチのために、私たちの体の関節がすり減り、修復不可能な骨の損傷につながります。科学的研究は、オメガ-3脂肪酸が豊富な食事がこのタイプの関節炎を予防することを証明しています。魚に含まれる油は、腫れた敏感な関節の不快感も軽減します(5)。

6。アルツハイマー病の予防:

魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、脳細胞への損傷を防ぎます。研究によると、魚を食べることは、認知症につながる高血圧や高血圧のリスクを減らすことで効果があることが証明されています(6)。オメガ3脂肪酸は、魚をアルツハイマー病(記憶喪失を引き起こし、日常の活動を妨げる脳疾患)の予防に最適な食品の1つにします。

7。免疫システムを強化する:

オメガ3脂肪酸は、その抗炎症作用(7)と免疫増強作用により、感染を防ぎます。オメガ3は、関節リウマチ、変形性関節症、潰瘍性大腸炎の予防に役立ちます。また、臓器に不可逆的な損傷を与える可能性があり、致命的となる可能性のある自己免疫疾患であるエリテマトーデスを予防することもできます。

8。抗発癌性:

魚、特にカニやアカザエビには、抗発癌性のあるセレン(8)が含まれています。

9。うつ病の予防:

魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、脳内に存在する化学物質であるセロトニン(9)のレベルを上昇させ、うつ病の青を寄せ付けません。

10。輝く肌の秘密:

サーモンは高レベルのオメガ3脂肪酸を含んでいるため、しわと戦うのに特に適しています(10)。同じ理由で、魚油は火傷の治療にも適しています。

魚を食べることの健康上の利点がわかったので、家族の食事計画に魚を含めるようにしてください。週に5回分の魚の摂取が良いです。健康上のメリットを最大化するために食べるのに最適な魚は、オメガ3脂肪酸の濃度が最も高いイワシ、サーモン、サバです。

この記事が面白くて有益であることがわかったと思います。

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