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納豆の7つの驚くべき健康上の利点

あなたはあなたの毎日の食事にもっと健康的な食べ物を含めたいですか?次に、納豆、またはナットウキナーゼを試してみる必要があります。コレステロール値を下げ、心臓や骨を健康に保つのに役立つ栄養素を含む日本のスーパーフードです。

納豆には、それに加えて多くのメリットがあります。それらが何であるか知りたいですか?読み続けてください。

1。ビタミンKを提供します

納豆はビタミンK1とK2の豊富な供給源です。 1つ目は一般的に緑の葉野菜に見られ、2つ目はバクテリアによって生成されます。このビタミンを含む食品は多くなく、納豆は両方を含む珍しい食品の1つです。 100グラムのサービングで、あなたは23.1マイクログラムのビタミンKを手に入れます。これは推奨される1日の摂取量の29%です。この重要なビタミンは、血液凝固、動脈の石灰化を調節し、骨量減少を防ぐのに役立ちます。ビタミンK欠乏症は、骨粗鬆症や出血の増加を引き起こす可能性があります。

2。プロバイオティクスを提供します

納豆は大豆を発酵させているのでとても健康的です。発酵していない加工大豆は、ホルモンや甲状腺機能障害などの健康上の問題を引き起こす可能性があります。しかし、発酵プロセスはこれらの問題の排除に役立ちます。発酵大豆には、健康に役立つ細菌培養物も大量に含まれています。それらはあなたの消化器系を助け、自然な下剤として作用し、納豆を便秘の素晴らしい治療法にします。

3。骨と歯を強化する

納豆を100グラム摂取すると、カルシウムが217ミリグラム(1日の推奨摂取量の22%)、マグネシウムが115ミリグラム(1日の推奨摂取量の29%)になります。強い骨や歯にはカルシウムが必要であることは周知の事実ですが、マグネシウムがカルシウムを吸収するために不可欠であることを知っている人は多くありません。納豆にはこれら両方のミネラルが豊富に含まれているため、骨を作り、痛風、骨粗鬆症、関節炎などの骨関連疾患から体を守るのに理想的な食品です。

4。ビタミンCを提供します

納豆100グラムで13ミリグラムのビタミンCが得られます。これは1日の推奨摂取量の22%です。ご存知のように、この必須ビタミンは最も強力な抗酸化物質の1つです。フリーラジカルによって引き起こされる損傷からあなたを守ります。そうしないと、癌や黄斑変性症や嚢胞性線維症などの変性疾患を引き起こす可能性があります。これとは別に、免疫システムを高める特性も豊富です。

5。鉄分とタンパク質を提供します

納豆は、鉄やたんぱく質などの肉や肉製品から通常得られる重要な栄養素を摂取できるため、ビーガンや菜食主義者の間で人気があります。 100グラムの納豆は、8つの必須アミノ酸すべてを含む17.7ミリグラムのタンパク質を提供します。これは、1日の推奨摂取量の35%です。あなたは8.6ミリグラムの鉄を手に入れます。これは1日の推奨摂取量の48%です。タンパク質は細胞や筋肉の構築に役立ちますが、鉄は肺への酸素の輸送に必要です。

6。減量に役立ちます

納豆100グラムでたった212カロリーと5グラムの食物繊維が得られます。あなたが体重を減らそうとしているならば、これがこのスーパーフードが素晴らしい朝食オプションである理由です。納豆100グラムの脂肪含有量は11グラムですが、これらは体がエネルギーに必要な優れた脂肪であるため、体重が増えることを心配する必要はありません。

7。肌を美しくし、血液を浄化する

納豆には、血液の浄化と消化の改善に役立つレノール酸、レシチン、繊維が含まれています。また、聞いたことのないビタミンPQQも豊富に含まれています。これは主に食事から得られるビタミンであり、美しく健康な肌を維持するために不可欠です。健康な肌には血液の浄化が必要で、納豆を使えば両方が得られます。

世界的に有名な医師や自然療法の支持者は、納豆を毎日の食事に含めることを推奨しています。活力と長寿を求める方に最適とされています。これらの専門家によると、納豆の健康上の利点は本当に比類のないものです。フラボノイドとイソフラボンが含まれているため、ガン、特に乳ガンと戦うことができます。また、アルツハイマー病を予防し、抗凝血作用と植物エストロゲンを含むため、心臓発作や心臓病からの保護を提供します。

覚えておくべきポイント

納豆について覚えておくべきいくつかのポイントは次のとおりです。

  • 食べる前に、ボウルに入れて泡立てて軽くなるまで約50回泡立てます。
  • 納豆は冷やして食べるのが一番です。酵素の効果が低下する可能性があるため、加熱するときは華氏150度を超えないようにしてください。
  • この料理の味がわからない場合は、いつでもサプリメントを摂ることができます。一部の施術者は、サプリメントは実際の納豆と同じ利点を提供しないと言いますが、多くの人々が納豆サプリメントを摂取することによって有意な結果と健康の改善を得たという報告があります。
  • 納豆は、大豆に敏感な人の大部分が消費する可能性があります。これは、人々が消化しにくいと感じるタンパク質が発酵プロセス中に分解されるためです。

ご覧のとおり、納豆はたくさんの美味しさを持った食材であり、食事に加える価値は間違いありません。現代の食事には、体にほとんど影響を与えない多くの不健康な成分が含まれています。あなたが長寿を増やして、より健康な心臓、より鋭い心、より健康な骨とより美しい肌を得たいならば、すべて自然な食物を食べることは重要です。納豆はあなたを助けるための食べ物です。先に述べたように、それはすべての食品が提供できるわけではないユニークなビタミン、酵素、アミノ酸を含んでいます。納豆を腸の病気、脳卒中、心臓発作、骨粗鬆症、ガン、老化などの強力な戦闘機にするのはこれらの栄養素です。

納豆を毎日の食事に取り入れれば、後悔することはありません。納豆は満腹で栄養価も高いです!今日試してみてください!

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