Apa itu Diet ADA (American Diabetes Association)?

Apa itu ADA?

American Diabetes Association adalah organisasi nirlaba terkemuka di Amerika yang didirikan pada tahun 1940, terutama dengan tujuan melakukan penelitian tentang diabetes dan memberikan informasi serta advokasi yang relevan. Misi organisasi ini adalah pencegahan dan penyembuhan diabetes, dan peningkatan kehidupan pasien diabetes.

American Diabetes Association secara aktif terlibat dalam mendanai penelitian, menerbitkan publikasi, dan memberikan informasi tentang diabetes kepada pasien, keluarga mereka, profesional perawatan kesehatan, dan masyarakat luas.

Diet ADA:

Dengan tujuan untuk mengontrol kadar glukosa, diet ADA direkomendasikan oleh American Diabetes Association khusus untuk penderita diabetes. Tidak seperti diet lainnya, diet ini tidak mengikuti rencana yang ketat dan teratur. Ini hanya membatasi asupan kalori harian pasien diabetes dan juga membatasi konsumsi makanan tertentu seperti buah-buahan, alkohol, dan makanan yang digoreng.

Diet ini mendorong konsumsi karbohidrat, lemak, dan makanan tinggi gula olahan dalam jumlah yang diatur. Ini merekomendasikan asupan kalori harian 1600 hingga 2800 kalori. Pasien wanita disarankan untuk mengonsumsi kalori kisaran rendah hingga menengah sedangkan pria disarankan untuk mengonsumsi kalori kisaran menengah.

Rencana Diet ADA:

Rencana diet ADA bertindak sebagai panduan bagi penderita diabetes dengan memungkinkan mereka untuk mengetahui kualitas dan kuantitas makanan yang harus mereka konsumsi. Ini melibatkan perencanaan makan seperti penghitungan karbohidrat dan indeks glikemik. Rencana makan yang tepat akan membantu dalam meningkatkan tekanan darah, glukosa dan kadar kolesterol selain menjaga berat badan ideal. Penderita diabetes harus ekstra hati-hati dalam menjaga keseimbangan antara makanan dan obat insulin yang harus dilengkapi dengan olahraga teratur untuk mengelola kadar glukosa darahnya.

Diet sehat bervariasi dari orang ke orang dan tidak ada rencana diet khusus yang cocok untuk semua pasien diabetes. Pada dasarnya makanan yang kaya akan mineral, protein dan serat lebih diutamakan daripada makanan olahan. Oleh karena itu, diet sehat mencakup berbagai makanan seperti:

• Buah dan sayuran
• Biji-bijian utuh
• Produk susu tanpa lemak
• Daging tanpa lemak
• Ikan
• Ayam

Diberikan di bawah ini adalah contoh rencana diet ADA

  Sarapan Sekitar 45 gram daging atau pengganti daging, 1 ons telur dadar putih telur, 2 potong roti gandum dengan margarin bebas lemak trans dan secangkir susu skim atau 6 ons yoghurt rendah lemak.Makan Siang Sandwich keju panggang di atas roti gandum utuh, 11/4 cangkir semangka potong dadu dan segelas susu skim atau cangkir salad ayam dengan irisan tomat dan sayuran lainnya, dan apel kecilCamilan Satu sendok makan selai kacang di atas 3 kotak biskuit Graham atau cangkir keju cottage dengan cangkir buah persik kalengan dalam jusnya sendiri.Makan malam Salmon panggang dengan 2/3 ^rd secangkir nasi, secangkir kacang hijau kukus, secangkir susu skim, cangkir saus apel tanpa pemanis.

• Pasien diabetes dapat makan makanan yang kurang lebih sama dengan anggota keluarga lainnya, tetapi tingkat perencanaan tertentu diperlukan untuk menjaga tekanan darah, glukosa darah, dan kadar kolesterol mereka. Mereka harus mengonsumsi setidaknya 3 hingga 5 porsi sayuran berserat tinggi seperti kangkung, bayam, tomat, dan kubis setiap hari. Satu porsi sayur terdiri dari 30 gram sayuran mentah dan 90 gram sayuran matang. Sayuran bertepung tidak termasuk.

• Meskipun menjadi sumber serat yang baik dalam makanan, buah-buahan dalam jumlah sedang harus dikonsumsi karena juga mengandung karbohidrat. Karbohidrat mempengaruhi kadar glukosa dalam tubuh kita dan pemantauan asupan karbohidrat sangat penting. Konsumsi buah-buahan harus dibatasi 2 hingga 4 porsi per hari. Satu porsi termasuk jeruk, apel, pisang, atau 1 cangkir blackberry atau stroberi.

• Susu atau produk susu rendah lemak merupakan bagian dari diet ADA dan harus dikonsumsi dalam 2 atau 3 porsi harian. Satu porsi termasuk 1 cangkir susu atau yoghurt. Keju termasuk dalam porsi protein dari diet ADA.

• Daging dan pengganti daging dibatasi hingga 4 hingga 6 porsi per hari. Satu porsi protein termasuk 1 butir telur, 1 ons ayam atau ikan, 1 sendok makan selai kacang, atau cangkir tahu.

• Minuman beralkohol, gorengan, kue, atau permen harus dihindari sebagai bagian dari diet ADA. Mereka harus dibatasi untuk satu porsi dan tidak boleh melebihi 2 hingga 3 kali per minggu.

• Asupan kalori merupakan komponen penting dari diet ADA. Rencana diet ADA yang khas sering mengacu pada diet ADA 2000 kalori atau diet ADA 1800 kalori. Mereka yang berniat menurunkan berat badan diminta untuk mengikuti ADA kalori yang dikurangi seperti diet 1500 bijih 1200ADA.

• Penghitungan karbohidrat juga penting saat mengikuti diet ADA. Penghitungan karbohidrat mengacu pada konsumsi karbohidrat dalam gram di setiap makanan dan camilan Anda. Fenomena ini biasanya digunakan untuk konseling pasien tentang insulin.

• Pertukaran diabetes adalah istilah lain yang didefinisikan sebagai jumlah spesifik kandungan karbohidrat suatu makanan atau minuman yang setara dengan 15 gram karbohidrat. Sebagian besar diet ADA terdiri dari 3 hingga 5 pertukaran diabetes per makanan.

Manfaat diet ADA:

Manfaat utama dari diet ADA dikaitkan dengan kesadaran bahwa itu menyebar di antara pasien diabetes dengan memungkinkan mereka untuk memahami kebutuhan diet mereka. Dengan merekomendasikan sifat dan jumlah makanan yang tepat dalam hal asupan vitamin, mineral, karbohidrat, dan kalori, ini membuat pasien terbiasa dengan resep diet mereka.

Mereka merasa lebih nyaman untuk berinteraksi dengan dokter atau ahli gizi mereka dan memutuskan pola makan sehat mereka. Ini mengarah pada peningkatan kesehatan secara keseluruhan dan pencegahan komplikasi seperti penyakit jantung dan kanker.