'Kita adalah apa yang kita makan'
Semua orang telah mendengar ini. Hanya sedikit yang benar-benar memahami dan mengikutinya. Kebiasaan makan kita sebagian besar bertanggung jawab atas kesejahteraan kita. Diet sehat disertai dengan gaya hidup aktif dan rutin adalah mantra untuk tubuh yang bugar. Banyak dari kita menderita penyakit. Sementara kita mengandalkan obat-obatan sepenuhnya untuk menyembuhkan kita, kita mengesampingkan pentingnya diet yang ketat dan disiplin. Tiroid adalah salah satu penyakit di mana diet sangat penting.
Tiroid adalah kelenjar berbentuk kupu-kupu di bagian bawah leher kita. Ini memainkan peran penting dalam berbagai proses metabolisme tubuh kita. Ini bertanggung jawab untuk melepaskan dua hormon utama:1. Triiodothyronine (T3) dan 2. Thyroxine (T4). Bersama-sama, ini mengontrol metabolisme tubuh.
Ketika tiroid kita bekerja sebagaimana mestinya, dua hormon, T3 dan T4, dilepaskan ke dalam aliran darah kita. Ini membuat jalan mereka ke seluruh tubuh kita dan membantu sel-sel yang berbeda untuk membuat energi dari makanan yang kita konsumsi. T3 dan T4 mengatur kadar kalsium darah dan suhu tubuh basal kita juga. Hal ini pada gilirannya, memfasilitasi pertumbuhan dan perkembangan secara keseluruhan dan membantu perkembangan otak pada bayi.
Sayangnya, jutaan orang di seluruh dunia memiliki kelenjar tiroid yang kurang aktif atau terlalu aktif. Kelenjar tiroid mereka menghasilkan terlalu sedikit atau terlalu banyak hormon tiroid. Hal ini menyebabkan serangkaian masalah kesehatan dan gejala. Beberapa dari masalah ini juga bisa sangat parah.
Jika Anda sudah terdeteksi mengidap penyakit tiroid, pastikan Anda mempertimbangkan diet untuk tiroid. Diet seperti itu akan membantu menyembuhkan kondisi Anda dan membantu tubuh Anda berfungsi dengan baik.
Jenis kelamin tampaknya berperan dalam meningkatkan risiko penyakit tiroid. Wanita lebih rentan terhadap masalah terkait tiroid daripada pria. Orang dengan usia lanjut atau penyakit tiroid dalam keluarga juga berisiko terkena penyakit ini. Faktor risiko lainnya termasuk:
Apakah Anda berisiko terkena penyakit ini atau sudah didiagnosis mengidapnya, Anda harus memberikan perhatian yang tulus dan serius pada diet Anda. Kebiasaan makan secara mengejutkan dapat membuat Anda merasa lebih baik dan meringankan banyak gejala tiroid.
Ada beberapa nutrisi yang dibutuhkan tiroid untuk kesehatan dan fungsinya yang optimal.
Tiroid menyerap yodium dari makanan yang kita makan untuk menghasilkan hormon tiroid. Tingkat yodium yang tidak memadai sering membuat hormon menjadi rusak - berdampak buruk pada tubuh. Wanita di usia subur mereka sering ditemukan kekurangan yodium. Kekurangan ini dapat dipenuhi dengan menambahkan makanan kaya rumput laut seperti nori, kombu, wakame dan hijiki ke dalam makanan. Ini adalah sumber alami yodium. Tapi hati-hati dengan kuantitasnya. Konsumsi yodium yang berlebihan menyebabkan masalah tiroid, memperburuk gejala.
Mineral ini penting untuk memproduksi dan mengatur kadar T3. Sertakan pilihan makanan kaya selenium alami seperti kakap, tuna, hati sapi, jamur shitake, udang, ikan cod, dan kacang Brazil ke dalam diet Anda.
Nutrisi ini diperlukan untuk fungsi tiroid yang optimal. Rendahnya kadar seng menyebabkan rendahnya kadar TSH. Tembaga diperlukan untuk memproduksi hormon tiroid. Kekurangan zat besi menyebabkan penurunan efisiensi tiroid. Jadi, pastikan Anda memasukkan hati sapi, jamur, lobak Swiss, lobak hijau, dan bayam sebagai bagian dari menu harian Anda.
Asam lemak ini membantu membuat sel-sel kita peka terhadap hormon tiroid. Seseorang bisa mendapatkan asam lemak Omega-3 dengan mengonsumsi minyak ikan, sarden, salmon, biji rami, daging sapi yang diberi makan rumput, halibut, kedelai, dan udang.
Memasak makanan dalam minyak kelapa meningkatkan tingkat metabolisme dan membantu menurunkan berat badan. Asam lemak rantai menengah yang ditemukan dalam minyak kelapa bertanggung jawab untuk itu. Biasanya, minyak kelapa direkomendasikan untuk penderita hipotiroidisme.
Vitamin A, C dan E adalah antioksidan kuat yang membantu menghilangkan stres oksidatif yang dapat merusak tiroid. Sertakan makanan yang kaya vitamin B. Perhatikan untuk memasukkan daging sapi, telur, ayam, ikan, makanan laut, apel, jeruk, aprikot, semangka, wortel, bayam, kacang polong, tomat, lobak, kurma, kentang, kacang-kacangan, kacang-kacangan, stroberi, buah jeruk dan biji-bijian untuk mendapatkan vitamin A , C dan E. Daging babi, sayuran berdaun hijau, ayam, telur, kacang polong, kerang, hati, bibit gandum, almond, kacang polong, kemiri, dan sereal gandum kaya akan vitamin B dan harus dimasukkan ke dalam diet Anda untuk tiroid.
Ada beberapa makanan yang berbahaya untuk tiroid. Oleh karena itu, Anda harus menghindari makanan ini sama sekali.
Menggunakan Aspartam sebagai pemanis buatan telah dikaitkan dengan penyakit Graves dan banyak gangguan autoimun lainnya. Zat kimia yang ada dalam aspartam dapat menyebabkan reaksi kekebalan dalam tubuh, menghasilkan produksi antibodi tiroid dan peradangan tiroid.
Kedelai mengandung isoflavon, yang merupakan goitrogen. Senyawa ini mengganggu kemampuan kelenjar tiroid untuk menyerap yodium dan bekerja secara optimal. Jadi hindari makanan berbahan dasar kedelai, termasuk burger kedelai, tahu, susu kedelai, kecap, tempe, miso, dan minyak kedelai. Jangan mengkonsumsi makanan olahan yang mengandung kedelai juga.
Gluten juga merupakan goitrogen. Selain itu, dapat memicu respons autoimun dalam tubuh jika seseorang sensitif terhadapnya. Makanan dengan gluten termasuk gandum, barley, rye dan sebagian besar makanan olahan. Jadi, jauhkan mereka dari diet harian Anda dengan cara apa pun.
Sayuran seperti kembang kol, kubis, kubis Brussel dan brokoli mengandung isothiocyanates, yang merupakan goitrogen. Ini dapat mempengaruhi kesehatan dan kerja kelenjar tiroid kita. Pakar kesehatan berpendapat bahwa mengonsumsi sayuran cruciferous yang dimasak dapat meniadakan efek goitrogeniknya dan memberikan banyak manfaat kesehatan. Namun, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi sayuran ini. Pastikan Anda mengukusnya dengan baik sebelum dikonsumsi.
Termasuk makanan berikut dapat membantu menyembuhkan tiroid Anda. Ini melebihi dan di atas diet untuk tiroid.
Namun, pastikan Anda tidak marah, cemburu atau bermusuhan, karena adrenal Anda yang dipulihkan akan melepaskan kortisol dan hormon ini memiliki efek buruk pada kelenjar tiroid. Cobalah untuk menenangkan diri dengan melakukan aktivitas seperti menari, yoga, atau melukis. Ini akan mencegah kelelahan adrenal dan juga membantu menjaga kadar kortisol tetap normal.
Meskipun ada banyak diet untuk pasien tiroid, orang harus ingat bahwa satu rencana diet mungkin tidak cocok untuk semua orang. Setiap individu memiliki tubuh unik yang bereaksi dan menyembuhkan secara berbeda. Makanan yang cocok untuk tubuh Anda mungkin tidak cocok untuk orang lain.
Jadi Sebelum melakukan diet apa pun, pastikan Anda menjalani tes tiroid yang tepat dan kunjungi dokter Anda. Biarkan dia memahami kondisi Anda berdasarkan laporan Anda dan meresepkan obat untuk Anda. Selain itu, konsultasikan dengan ahli gizi untuk membuat rencana diet untuk Anda sendiri.
Kami berharap artikel ini dapat memberikan informasi dasar tentang apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan dalam diet tiroid. Punya lebih banyak tips? Silakan berbagi dengan kami dengan meninggalkan komentar Anda di bawah.
