Seperti yang dikatakan Albert Einstein, "Tidak ada yang bermanfaat bagi kesehatan manusia dan meningkatkan peluang kelangsungan hidup di Bumi selain evolusi ke pola makan vegetarian." Menjelang akhir hayatnya, Albert Einstein berubah menjadi pemakan vegetarian. Ada sejumlah orang yang telah menjadi pengikut setia makanan vegetarian. Tidak untuk makanan non-vegetarian dapat membuat kerusakan pada tubuh, jika Anda tidak memiliki sejumlah protein untuk hidup sehat.
Ada delapan protein yang tercantum di bawah ini yang harus diikuti oleh pemakan vegetarian. Daftar protein ini akan membantu pemakan vegetarian tetap sehat dan menghindari masalah kesehatan. Jika Anda seorang pemakan vegetarian, penting bagi Anda untuk mendidik diri sendiri tentang nutrisi yang diperlukan untuk tubuh Anda. Makanan bernutrisi vegetarian ini penting untuk diet Anda.
Sebagai pemakan vegetarian, mengonsumsi makanan berprotein ini akan membantu Anda menciptakan keseimbangan protein nabati, jumlah lemak yang berkualitas dan tentu saja karbohidrat. Daftar makanan vegetarian yang bergizi ini mengandung unsur-unsur penting yang diganti dengan protein hewani.
Mari kita lihat makanan bergizi vegetarian untuk pemakan vegetarian.
Untuk pemakan vegetarian, tingkat seng yang dibutuhkan adalah 50 persen lebih banyak dari yang direkomendasikan 40mg untuk orang dewasa di atas usia 18 tahun. Pasalnya, seng yang terdapat pada tumbuhan memiliki tingkat penyerapan yang lebih rendah. Makanan apa pun yang berhubungan dengan kacang akan membantu menambah tingkat seng.
Susu kedelai adalah pengganti yang bagus untuk produk susu. Kedelai adalah sumber yang kaya vitamin D? Minum susu kedelai seminggu sekali adalah suatu keharusan bagi seorang vegetarian.
Vegan dan pemakan vegetarian perlu memiliki asupan suplemen B12 secara teratur. Jamur kaya akan vitamin B12 yang bermanfaat untuk kesehatan.
Untuk rata-rata pria dan wanita, konsumsi protein masing-masing harus 55 dan 45 gram. Untuk pemakan vegetarian, Anda bisa mendapatkan jumlah yang diinginkan melalui konsumsi buncis, miju-miju dan kacang polong.
Tubuh kita membutuhkan jumlah lemak yang dibutuhkan untuk menjaga tubuh tetap energik, mengatur kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Biji rami adalah makanan nutrisi vegetarian terbaik untuk pemakan vegetarian.
Untuk pemakan vegetarian, Anda harus memilih berbagai makanan nabati yang kaya akan zat besi. Besi berfungsi sebagai bagian penting dari hemoglobin. Buah-buahan kering, sereal dan biji-bijian yang diperkaya adalah makanan bernutrisi vegetarian terbaik.
Yodium diperlukan untuk memetabolisme makanan menjadi energi. Yodium umumnya ditemukan dalam makanan laut sehingga pemakan vegetarian tidak mendapatkan cukup itu. Asupan garam sangat penting bagi orang vegetarian.
Makanan susu adalah sumber kalsium terbesar. Untuk pemakan vegetarian, makanan seperti brokoli dan kangkung adalah sumber kalsium yang baik.
