Le calcium est essentiel pour la formation d'os et de dents sains. Il est également nécessaire au fonctionnement normal et sain des muscles et des nerfs. Il aide à maintenir une tension artérielle et une peau saines. En moyenne, un adulte a besoin d'environ 1000 milligrammes de calcium par jour.
Il est bien connu que les produits laitiers sont de bonnes sources de calcium. Mais, il y a beaucoup de gens qui ne peuvent pas prendre de produits laitiers dans la quantité recommandée, soit en raison de problèmes de santé comme des allergies, soit simplement parce qu'ils n'aiment pas leur goût ou leur odeur.
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Si vous faites partie de ces personnes, voici une bonne nouvelle ! Vous avez de nombreux autres aliments non laitiers riches en calcium, que vous pouvez envisager.
Prendre un supplément de calcium est toujours une option, mais rien ne peut égaler ou remplacer l'apport de calcium obtenu naturellement. La bonne nouvelle est qu'il existe de nombreux aliments non laitiers riches en calcium.
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Certaines personnes comme les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants en âge de grandir et ceux qui se remettent d'une fracture ont besoin de plus de calcium que les besoins quotidiens normaux.
Ce qui suit est une liste d'aliments riches en calcium que vous pouvez envisager à la place du lait.
Une bonne portion de brocoli avec au moins un repas par jour est une bonne alternative aux produits laitiers. Il contient de la vitamine K, essentielle au maintien des protéines dans les os. C'est l'un des meilleurs aliments non laitiers riches en calcium.
Les haricots blancs sont riches en calcium ainsi qu'en folate, en fer, en fibres solubles et en potassium. Tous ces nutriments sont nécessaires pour réduire le risque d'ostéoporose. Ceux-ci fournissent également une quantité suffisante de magnésium, qui est nécessaire pour absorber le calcium. Les haricots blancs sont l'un des meilleurs aliments qui fournissent suffisamment de calcium pour la santé des os.
L'edamame est une graine de soja immature qui est cueillie avant de durcir. Inclure le soja dans votre alimentation quelques fois par semaine. Ces aliments contiennent également de fortes doses de magnésium et de potassium. Il existe différentes recettes que vous pouvez utiliser pour profiter de l'edamame. Ceux-ci peuvent également être ajoutés aux salades et aux recettes de pâtes.
Quelles que soient les alternatives proposées, nous avons toujours tendance à assimiler le lait à la santé des os. D'autres alternatives au lait que vous pouvez essayer sont le lait de soja, le lait d'amande ou le lait de riz. Ceux-ci, lorsqu'ils sont enrichis, contiennent la même quantité de calcium qu'un verre de lait ordinaire.
Ceci est communément appelé caillé de haricots. Celui-ci est fabriqué à partir de lait de soja, qui est coagulé et les blocs sont formés en pressant le caillé. Le tofu est une excellente source de calcium. Le sauté est l'une des meilleures façons d'apprécier le tofu.
Il existe des gaufres enrichies en calcium, qui sont excellentes pour la formation des os. Il existe des options parmi lesquelles vous pouvez choisir, comme les grains entiers. Si vous ne prenez pas de produits laitiers parce que vous n'aimez pas le goût, essayez ceci.
C'est un membre de la famille des choux et c'est l'un des aliments non laitiers riches en calcium les plus efficaces. Il est également riche en potassium. Ceux-ci fonctionnent très bien pour ralentir le déclin de la densité osseuse.
Ce sont quelques-uns des aliments riches en calcium non laitiers les plus courants et les plus facilement disponibles. Avez-vous d'autres conseils de santé à partager sur ce sujet ? Dites-nous.
