10 BIENFAITS FABULEUX DE L'AMARANTHE POUR LA SANTÉ

10 bienfaits fabuleux de l'amarante pour la santé

Vous n'avez peut-être pas entendu parler de l'amarante jusqu'à présent, mais il est bon de savoir que l'amarante a été incorporée dans l'alimentation des gens depuis les Aztèques. Réalisant que l'amarante regorgeait de nombreux bienfaits pour la santé, les Aztèques et les autres peuples des climats tropicaux ont commencé à la cultiver. Pour une raison quelconque, sa popularité a fini par décliner - jusqu'à maintenant.

En 2015, l'amarante oubliée a été redécouverte. Bien qu'elle provienne du fruit d'une plante à fleurs, nous appelons l'amarante un grain. Et comme il s'agit d'une protéine sans gluten, de plus en plus de consommateurs soucieux de leur santé l'introduisent dans leur alimentation. Jetons donc un coup d'œil aux 10 fabuleux bienfaits de l'amarante pour la santé.

L'amarante est riche en protéines

Nous n'allons pas mentir; l'amarante n'est pas seulement "riche" en protéines - elle est positivement riche à cause de cela.

En effet, l'amarante contient en fait plus de protéines que toute autre céréale , ce qui en fait essentiellement un super-grain. Ou quelque chose.

Une seule tasse d'amarante contient 28 grammes de protéines. Nous pouvons comparer cela à l'avoine, qui accuse un retard avec seulement 26 grammes par tasse. De plus, lorsque vous recevez vos protéines de sources végétales, telles que l'amarante, vous avez la garantie d'avoir moins de graisses et de cholestérol que les protéines d'origine animale.

L'amarante aide à lutter contre la perte de cheveux et le grisonnement prématuré

Aucun d'entre nous ne veut perdre ses cheveux, mais nous ne voulons surtout pas les perdre tôt dans la vie lorsque nous sommes dans la force de l'âge. Non seulement cela, mais nous ne voulons pas non plus devenir gris trop tôt. C'est déprimant, et cela peut vraiment affecter votre confiance et votre estime de soi.

Pour vous prémunir contre la perte de cheveux et le vieillissement prématuré, vous pouvez manger plus d'amarante. Rempli d'un acide aminé essentiel appelé lysine, ce super grain (oui, c'est un super grain, nous l'appelons ainsi) aide à transformer les acides gras nocifs en énergie tout en absorbant le calcium. Cela permet de s'assurer que votre crinière garde tous ses brins.

L'amarante peut préserver votre vue

Avec nos cheveux, l'une des choses que nous craignons de perdre, plus que toute autre chose, est notre vue.

Pour maintenir votre vue, il est essentiel que vous obteniez suffisamment de vitamines A et C. L'amarante est riche en ces deux vitamines et constitue donc un excellent moyen de préserver votre vision.

L'amarante peut vous aider à perdre du poids

Perdre du poids n'est pas facile. Peu importe à quel point vous pensez suivre un régime, vous avez parfois l'impression que rien ne change. En effet, on a même parfois l'impression de gagner poids !

Si vous consommez plus d'amarante, vous pouvez être sûr que vous commencez à perdre plus de poids aujourd'hui. Parce qu'elle réduit les niveaux d'insuline dans notre circulation sanguine, tout en libérant une certaine hormone, l'amarante nous aide à avoir moins faim. Coupe-faim, il contient environ 15 % de protéines et très peu de matières grasses.

L'amarante peut vous donner un coup de pouce le matin

Les matins peuvent être un dur labeur. Mais saviez-vous que notre choix de petit-déjeuner peut avoir un effet considérable sur le ton du reste de la journée ? Prenez votre petit-déjeuner correctement et vous pourriez passer une journée fantastique et productive. Cependant, si vous vous trompez, vous pourriez finir par vous sentir léthargique et mal à l'aise toute la journée.

En gros, bacon =mauvais.

Amarante =bon.

Parce qu'elle a une texture similaire à la bouillie lorsqu'elle est cuite, l'amarante est une option parfaite pour le petit-déjeuner. Super sain, ce pourrait être le coup de pouce matinal que vous recherchiez. Si vous savez que vous mangez sainement dès le matin, vous vous sentirez beaucoup plus positif pour le reste de votre journée.

L'amarante est sans gluten

Beaucoup d'entre nous sont à la recherche d'aliments sans gluten en 2015. L'amarante est entièrement sans gluten, ce qui signifie que toute personne coeliaque ou intolérante au gluten peut l'incorporer librement dans son alimentation sans avoir à se soucier des répercussions. Essentiellement, nous tous profitez des avantages nutritionnels fabuleux de cette graine de graine. Youpi !

L'amarante peut protéger contre le cancer

Le Big C est l'une des choses que beaucoup d'entre nous craignent plus que toute autre chose. Pourtant, tout comme le diabète et les maladies cardiaques, le cancer peut potentiellement être évitée. Si vous ajustez correctement votre alimentation, il y a de fortes chances que vous réduisiez votre risque de développer un cancer.

L'une de ces façons d'ajuster votre alimentation consiste à y incorporer plus d'amarante. L'amarante contient des peptides qui, en plus de lutter contre l'inflammation, pourraient également aider à prévenir le cancer. De plus, les antioxydants présents dans cette graine/céréale/SUPER GRAIN peuvent aider à protéger vos cellules saines contre les radicaux libres nocifs qui peuvent causer le cancer.

L'amarante peut réguler votre tension artérielle

L'hypertension artérielle devient de plus en plus un problème, et beaucoup d'entre nous consultent le médecin juste pour voir si nous avons réussi à faire baisser la nôtre.

Si vous cherchez un moyen de mieux réguler votre tension artérielle, pourquoi ne pas introduire l'amarante dans votre alimentation ? Ce sont les fibres et les phytonutriments présents dans ce grain qui aident à résoudre un large éventail de problèmes corporels, notamment l'inflammation, le cholestérol et la tension artérielle.

L'amarante est chargée de minéraux

Vous savez ce que sont les minéraux, n'est-ce pas ? Les minéraux sont essentiels au maintien de notre santé. Si vous êtes à la recherche d'un régime riche en minéraux, vous pourriez faire bien pire que de surcharger vos repas avec de l'amarante.

Bien que les grains d'amarante soient riches en minéraux, ce sont en fait les feuilles d'amarante qui en contiennent le plus. Les feuilles contiennent exactement les mêmes minéraux que les grains, mais elles en contiennent deux de plus :le potassium et le calcium. Un autre bonus ? Il y a très peu d'autres légumes qui ont plus de calcium que l'amarante. Allez-y.

L'amarante peut aider avec les varices

Les feuilles d'amarante en particulier ont été remarquées pour leur teneur en rutine. La rutine est un flavonoïde qui a fait l'objet de nombreuses recherches, la conclusion étant qu'il s'agit d'un moyen fantastique de traiter les varices. En effet, il est capable de renforcer les parois capillaires, remédiant ainsi à tout problème. Parfait.

Restez en bonne santé !