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Paléo, sans sucre, méditerranéen, alcalin :les meilleurs et les pires régimes de 2016

Nous notons sur 10 la nutrition, le potentiel de perte de poids et l'endurance des régimes les plus populaires

Paléo

Ce régime remonte à nos ancêtres et comprend de la viande et du poisson maigres, des fruits, des légumes et des huiles saines (comme l'olive et la noix de coco), moins tout ce qui a été transformé.

Alimentation : "Ce régime riche en protéines vous fournira des acides gras essentiels, des fibres alimentaires, des antioxydants et des vitamines et minéraux importants", déclare Guy.

"Il fournit également de nombreux acides aminés pour construire et réparer le corps et favoriser un tonus musculaire sain."

Potentiel de perte de poids : "Certainement pour ceux qui abandonnent les sucreries, cela entraînera une perte de poids.

Mais pourquoi renoncer à des aliments merveilleusement nutritifs comme les haricots, le quinoa, le pain complet et le yaourt ? » demande McMillan.

Résistance : "Ce régime est restrictif, car il supprime certains grands groupes d'aliments, notamment les céréales complètes et les produits laitiers. Il peut donc être difficile de maintenir à long terme pour la personne moyenne », déclare Guy.

Note :6,5

Flexitarien

Également connu sous le nom de "végétarien flexible", car il est principalement à base de plantes mais autorise un peu de viande.

Alimentation : «Il a été démontré que ce régime aide à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de cancer et de diabète de type 2», déclare Guy. McMillan ajoute:"L'inconvénient est que le régime plaira à de nombreuses femmes et c'est exactement le groupe qui est le plus à risque de carence en fer. Le fer héminique de la viande rouge, de certains fruits de mer et d'autres viandes est mieux absorbé que les sources de fer végétal. »

Potentiel de perte de poids : "Manger plus de fruits, de légumes, de céréales complètes, de légumineuses, de noix et de graines est une façon saine de manger, ce qui favorisera la perte de poids. Faites juste attention à la quantité que vous consommez », conseille Guy.

Résistance : "C'est un plan facile si vous n'êtes pas un grand amateur de viande, mais les carnivores trouveront difficile de passer aux haricots et au tofu", déclare McMillan.

Note :6,8

Régime de trois heures

Tout est permis, tant que vous mangez toutes les trois heures, cinq fois par jour et que vous vous en tenez aux bonnes portions.

Alimentation : "Nous ne perdons pas de poids en mangeant plus souvent", déclare McMillan. Guy ajoute :"Ce régime ne vous apprend pas à manger plus sainement, il n'a donc aucun avantage nutritionnel."

Potentiel de perte de poids : "C'est essentiellement un plan contrôlé en kilojoules, donc la plupart des gens perdront du poids s'ils suivent les conseils sur les portions", explique McMillan.

Résistance : « Ce régime est facile à suivre. Manger de plus petits repas plus régulièrement aidera à garder les envies de sucre et la sensation de faim à distance », dit Guy.

Note :5,8

Alcalin

Cela implique de manger beaucoup d'aliments alcalinisants tels que les fruits, les légumes, le soja et les lentilles, et d'éviter la viande, les légumineuses, le sucre raffiné et les aliments transformés qui causent l'acidité.

Alimentation : "Vous ne pouvez pas juger un aliment en fonction de son potentiel de formation d'acide", souligne McMillan. "Par exemple, la viande peut être acidifiante, mais elle fournit également des protéines, du fer et du zinc."

Potentiel de perte de poids : "Ce régime limite beaucoup d'aliments riches en protéines", dit Guy. "Les protéines vous aident à rester rassasié plus longtemps et équilibrent les niveaux de sucre dans le sang, ce qui aide à prévenir les envies de sucre et la suralimentation."

Résistance : "C'est facile à faire, mais vous devez faire des choix alimentaires sains pour maintenir votre perte de poids", déclare Guy.

Note :5

Dukan

Le plan low-carb du médecin français Pierre Dukan se compose de quatre étapes. La première étape de 10 jours consiste à ne manger que des protéines maigres et du son d'avoine.

Alimentation : "À long terme, ce régime peut entraîner des carences nutritionnelles", explique Guy. "Lorsque vous limitez les légumes et les céréales complètes, vous manquez des nutriments essentiels tels que les fibres alimentaires, les antioxydants et les vitamines essentielles."

Potentiel de perte de poids : «Vous pouvez perdre du poids rapidement avec ce régime, car vous limitez considérablement votre apport en kilojoules. Cependant, la majeure partie de votre perte de poids au début est due à la perte d'eau, qui est liée au glycogène (réserve de glucides dans le corps) », explique Guy. "Lorsque vous supprimez les glucides de votre alimentation, votre corps utilise le glycogène, puis vous perdez de l'eau, ce qui vous donne l'impression de perdre du poids rapidement."

Résistance : « Il contient beaucoup trop de règles et d'étapes. Ce n'est pas à cela qu'un régime alimentaire à long terme devrait ressembler », déclare McMillan.

Note :5

Aliments crus

Se compose principalement de fruits crus, de légumes et de céréales qui ne sont jamais chauffés au-dessus de 42 °C.

Alimentation : "Manger des aliments crus est une bonne idée, mais en réalité, la cuisson des aliments peut rendre d'autres nutriments plus disponibles", déclare McMillan.

Guy ajoute :« Ce régime contient beaucoup de fibres alimentaires, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants nécessaires à une bonne santé. Il est pauvre en graisses saturées et trans, donc sain pour le cœur. »

Potentiel de perte de poids : "Vous consommerez beaucoup moins de kilojoules avec un régime alimentaire cru qu'avec un régime alimentaire occidental typique cuit", déclare Guy.

Résistance : "C'est très difficile à faire, même à court terme", déclare McMillan.

Note :5,2

Méditerranée

Le régime méditerranéen est composé de beaucoup de fruits et légumes frais, de légumineuses, de céréales complètes, de fruits de mer, d'un peu de viande et de vin rouge, de noix, de graines et d'huile d'olive extra vierge saine pour le cœur comme matière grasse principale.

Alimentation : "Il existe de solides preuves de la salubrité de ce régime, avec des avantages particuliers pour la santé cardiaque, certains cancers et la réduction du risque de diabète", déclare McMillan. Guy ajoute :"Ce régime met également l'accent sur l'importance de manger des aliments sains avec la famille et les amis, ainsi que de déguster un vin rouge riche en antioxydants ensemble au cours d'un repas, avec modération."

Potentiel de perte de poids : "Réduire les aliments transformés et raffinés, les glucides sucrés et les graisses malsaines aidera à promouvoir une perte de poids saine", déclare Guy. "N'abusez pas des pains et des pâtes si vous voulez perdre du poids."

Résistance : "C'est facile à suivre, délicieux à manger et quelque chose que vous pouvez apprécier avec toute la famille", déclare Guy.

Note :8,5 - Le gagnant !

80:20

Les fruits, les légumes, les céréales complètes et les protéines maigres représentent 80 % de votre alimentation.

Les 20 % restants vous appartiennent entièrement.

Alimentation : "C'est une façon saine et équilibrée de manger", dit Guy. "Ce régime fournit tous les nutriments dont vous avez besoin pour rester en bonne santé et maintenir un poids santé. Cela encourage également une bonne relation avec la nourriture et vous permet d'en profiter lorsque vous sortez socialement. McMillan est d'accord, mais ajoute:"Je ne suis pas fan des" jours de friandises "et même des" repas de friandises ". Pourquoi ne pas simplement viser à bien manger la plupart du temps et à profiter d'une friandise quand vous en avez vraiment envie ?"

Potentiel de perte de poids : "Ce régime favorisera la perte de poids à condition que vous n'exagériez pas la taille de vos portions ou que vous ne mangiez pas trop de céréales comme les pâtes et le pain", déclare Guy.

Résistance : "J'aime le message selon lequel vous n'avez pas besoin d'être" parfait "tout le temps", déclare McMillan. "Ce régime est beaucoup plus faisable pour la plupart des gens, mais certains pourraient trouver que les 20 % augmentent avec le temps."

Note :8

Nordique

Ce régime est basé sur les aliments traditionnels des pays nordiques. Il incorpore des fruits de mer, des produits de saison et moins de sucre et de matières grasses.

Alimentation : "Il existe une multitude de preuves à l'appui d'une consommation élevée de poissons gras et d'autres fruits de mer", déclare McMillan. "Surveillez simplement la consommation recommandée de pommes de terre, car elles ont tendance à avoir un IG très élevé." Guy ajoute :"Le problème

J'ai avec ce régime recommandé d'utiliser de l'huile de colza (canola), qui est une huile raffinée contenant de l'huile partiellement hydrogénée. Cela se transformera en gras trans nocifs lorsqu'il est chauffé à des températures élevées. L'huile d'olive ou de noix de coco est un choix beaucoup plus sain."

Potentiel de perte de poids : "Vous avez le potentiel de perdre du poids avec ce régime, car vous éviterez le sucre, les viandes transformées et la restauration rapide et raffinée", déclare Guy. McMillan ajoute:"Il suffit d'ajouter le contrôle des portions dans le mélange pour perdre du poids."

Résistance : "Ce régime vous offre beaucoup de variété et devrait être assez facile à suivre", déclare Guy.

Note :8,2

Sans sucre

Cela réduit le sucre et la malbouffe transformée de votre alimentation. Certaines versions strictes excluent également les fruits.

Alimentation : "La version la moins extrême où vous supprimez les jus de fruits, les sucres et les aliments sucrés transformés est une étape positive vers une bonne santé", déclare Guy.

McMillan ajoute :"Cependant, je suis préoccupé par les versions les plus extrêmes où les fruits sont diabolisés - la preuve est assez claire que les fruits sont bons pour nous."

Potentiel de perte de poids : "Vous aurez toujours besoin de contrôler les portions pour perdre du poids, à moins que vous ne mangiez sérieusement beaucoup d'aliments sucrés", déclare McMillan.

Résistance : "Lorsque vous allez à un extrême comme celui-ci, vous risquez de casser votre régime", note Guy.

Note :6,8

Entier 30

Pendant 30 jours, tous les sucres, céréales, produits laitiers et légumineuses sont supprimés de votre alimentation. L'accent est mis sur les aliments naturels et non transformés, tels que la viande, les fruits de mer, les légumes et certains fruits.

Alimentation : "Celui-ci n'est pas du tout basé sur la recherche", déclare McMillan. "Cela m'inquiète qu'ils étiquettent les céréales, les légumineuses et les produits laitiers comme de" mauvais "aliments. Les céréales raffinées sont clairement un problème, mais les céréales complètes ne le sont pas. »

Potentiel de perte de poids : "Ce régime riche en protéines vous rassasiera après avoir mangé et contribuera à réduire les envies de sucre, ce qui vous rendra moins susceptible de trop manger lors de votre prochain repas", explique Guy.

Résistance : "Vous perdrez probablement du poids, mais vous accumulerez tout lorsque vous abandonnerez le régime", déclare McMillan.

Note :4

Les pires régimes

Évitez absolument ceux-ci :

Cake Cleanse

Un plan alimentaire de quatre semaines avec des aliments comme du pain aux bananes pour le petit-déjeuner, des muffins frittata pour le déjeuner et des gâteaux au saumon sauvage pour le dîner. "Lorsque vous mangez l'une de ces friandises à la place d'un repas principal, vous allez manquer de nutriments importants", déclare Guy.

Régime loup-garou

Basé sur l'idée que vous pouvez perdre plus de poids en faisant un nettoyage liquide pendant la pleine lune ou la nouvelle lune. "Cela semble être juste un jeûne [lors d'une pleine lune ou d'une nouvelle lune]. La partie sur les cycles lunaires qui éliminent les toxines du corps est un non-sens. Cela semble fantaisiste et ne concerne pas la façon de bien manger », déclare McMillan.

Régime en 5 bouchées

La règle est que vous ne pouvez manger que cinq bouchées de n'importe quel aliment au déjeuner et au dîner. "Son créateur, le Dr Alwin Lewis, conseille d'éviter le petit-déjeuner et de ne prendre que cinq bouchées au déjeuner et au dîner. Comment obtenez-vous votre nutrition en 10 bouchées de nourriture ? » dit McMillan.

Régime de biscuits

Les biscuits Diet Cookie du Dr Siegal sont la seule chose que vous êtes autorisé à manger pour le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations. Le dîner dépend de vous. "Non seulement vous vous ennuierez terriblement avec ce régime de biscuits, mais il ne vous apprendra pas non plus comment manger des repas équilibrés et sains", dit Guy. "Dès que vous aurez terminé ce régime, vous reprendrez tout votre poids."