Étape 3 du régime Dukan

Dans la troisième étape du régime Dukan, votre corps apprendra à s'adapter à son nouveau poids

Lorsque vous atteignez votre objectif de poids, il est temps de vous lancer dans la phase de consolidation pour vous assurer que votre corps s'installe à son nouveau poids. ne mourrait pas de faim quand la nourriture se faisait rare.

Ainsi, la restriction calorique déclenche une série de réactions chimiques qui intensifient la sensation de faim, réduisent la consommation d'énergie et vous plongent dans une sorte d'hibernation.

Votre corps peut aussi devenir impitoyablement efficace pour assimiler les calories. Si vous glanez normalement 100 calories sur une tranche de pain, vous pouvez maintenant glaner 120 à 130 calories sur la même tranche. Votre corps est maintenant une éponge calorique, vous êtes donc vulnérable à la prise de poids.

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La phase de consolidation

L'étape Consolidation du Dr Dukan est conçue pour contrôler les réactions excessives de votre corps et empêcher tout rebond de poids. Il fournit une période cruciale de transition entre un régime strict et un retour à une alimentation normale.

Des preuves cliniques montrent que la période à haut risque pour reprendre du poids après un régime est d'environ cinq jours pour chaque demi-kilo perdu, donc le Dr Dukan pense que c'est la durée pendant laquelle vous devriez vous en tenir à la phase de consolidation en toute sécurité. Donc, si vous avez perdu cinq kilos, vous devez rester dans la phase pendant 50 jours.

Vous pouvez introduire de petites quantités de glucides à ce stade, mais ils ne doivent jamais constituer la base de votre alimentation.

Règles de consolidation

• RESTEZ dans la phase pendant 5 jours pour chaque demi-kilo perdu lors des phases précédentes.
• MANGEZ autant de protéines et de légumes que vous le souhaitez.
• AJOUTEZ 1 portion de fruits par jour (pas de bananes, de raisins ou de cerises).
• MANGER 2 tranches de pain complet par jour.
• MANGER 1 portion (40 g) de fromage à pâte dure par jour.
• SAVOUREZ 1 portion de "féculents" par semaine au premier semestre ; passer à 2 par semaine en seconde mi-temps. Comprend des pâtes, du couscous ou de la polenta (225 g), des lentilles, des haricots, des pois chiches, du riz brun et des pommes de terre.
• AJOUTEZ de l'agneau et du porc une ou deux fois par semaine.
• PROFITEZ d'1 "repas de fête" par semaine au premier semestre ; passer à 2 en seconde mi-temps.
• GARDEZ 1 jour de protéines pures par semaine.
• MANGER 2 cuillères à soupe de son d'avoine par jour.
• MARCHEz au moins 25 minutes par jour.
• BOIRE beaucoup d'eau.

Vous avez terminé l'étape 3 ? Il est temps de passer au régime Dukan étape 4 - Stabilisation

Si vous l'avez manqué, rattrapez la partie 1 et la partie 2 du plan de régime d'été Dukan.

Lisez le plan de repas complet du régime Dukan.

Lisez notre fiche sur le régime Dukan.