Des façons saines de manger des épinards

Les épinards sont une feuille merveilleuse à inclure dans vos repas quotidiens. Cette «merveille verte» est un entrepôt d'un certain nombre de nutriments. C'est une riche source de fibres, de fer, de flavonoïdes, de vitamines E et C, de manganèse, de zinc et la liste continue. Les épinards sont une excellente source de fer et constituent un excellent aliment pour les anémiques. Il facilite la digestion, prévient la constipation, maintient un faible taux de sucre dans le sang et limite la suralimentation.

Mais malgré tout cela, vos enfants détestent avoir des épinards dans leurs assiettes, n'est-ce pas ? Cela ne signifie pas que vous devez abandonner cette feuille merveilleuse. Il vous suffit de découvrir comment vous pouvez faire en sorte que vos enfants le mangent et l'aiment. Pendant la cuisson des épinards, vous devez vous assurer que leurs nutriments ne sont pas perdus pendant le processus de cuisson. Alors, voici quelques façons saines de cuisiner des épinards.

Épinards dans votre salade

La salade est la façon la plus saine de consommer des légumes. Alors, la prochaine fois, remplacez simplement la laitue par des épinards. Cela rehaussera le goût et apportera également un changement de goût sain à votre famille.

Utilisez des épinards dans des wraps

Préparez un wrap sain avec des feuilles d'épinards, des tomates, des carottes, de la vinaigrette. Vous pouvez même y ajouter des morceaux de poulet grillé ou des morceaux de poisson. Ce wrap frais du jardin est une excellente option pour vos repas.

Mélanger les épinards avec les pâtes

Vous avez beaucoup d'options avec cela. Vous pouvez utiliser de la pâte d'épinards ou des feuilles d'épinards fanées, de la sauce tomate et mélanger avec votre forme de pâtes préférée. Faites simplement chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez ces ingrédients à feu moyen avec un peu de sel et de poivre. Vous avez un repas copieux et sain prêt.

Épinards au curry

Les Indiens ont un certain nombre de recettes faciles et savoureuses pour les currys aux épinards. Utilisez de la purée d'épinards pour faire du palak paneer ou mélangez-la avec des pommes de terre pour faire de l'aloo palak. C'est l'une des façons saines et savoureuses de manger des épinards.

Trempette aux épinards

Combinez les épinards en purée avec du fromage à la crème ou de la mayonnaise et préparez une trempette saine chez vous. Savourez vos collations préférées avec cette trempette saine et savoureuse.

Savourez des chips aux épinards

Cela peut sembler un peu étrange, mais c'est une idée parfaite pour faire manger des épinards aux enfants. Frire les feuilles d'épinards en frites croustillantes. Ajoutez un peu d'assaisonnement et voyez comment vos enfants le savourent en une seule fois !

Épinards comme garniture de pizza

Préparez une pizza avec la croûte de blé entier, évitez le pepperoni, ajoutez les épinards avec d'autres légumes ou du poulet. Ajouter un peu d'ail rôti et de fromage feta. Faites-le cuire dans votre four. Votre pizza saine aux épinards faite maison est prête à être servie.