Dash Diet - Qu'est-ce que c'est et comment ça marche ?

Régime DASH - nous sommes sûrs que ce terme évoque une image fantaisiste dans votre esprit. Le régime Dash est un régime spécial qui a été introduit pour les personnes qui luttent contre l'hypertension artérielle. L'objectif principal du régime Dash est de réduire l'apport en sodium, ce qui contribue à faire baisser la tension artérielle. C'est un régime facile à suivre et peut être utilisé pour conjurer d'autres maladies et perdre du poids. Son objectif principal est de manger les bonnes portions des bons aliments au bon moment. Ce régime devient populaire de jour en jour pour la perte de poids à court et à long terme. Alors laissez-nous vous donner plus de détails sur le régime Dash pour l'hypertension.

Qu'est-ce que le régime DASH ?

DASH est l'abréviation de "Approches diététiques pour arrêter l'hypertension". Comme mentionné précédemment, le régime Dash était largement prescrit pour abaisser la tension artérielle. Mais puisqu'il encourage de bonnes habitudes alimentaires, il a des avantages supplémentaires pour la santé à offrir. Beaucoup de gens utilisent ce régime pour lutter contre le cancer, les maladies cardiaques, l'ostéoporose et le diabète. En mangeant bien, vous pouvez vous débarrasser des kilos superflus et profiter d'une vie beaucoup plus saine.

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Comment ça marche ?

Le régime Dash contrôle la quantité de sodium que vous consommez chaque jour. Dans un régime traditionnel, nous consommons jusqu'à 3 500 mg de sodium par jour. Le régime Dash vous oblige à le ramener à 1500-2300 mg par jour. Ceci est fait en gardant à l'esprit le niveau minimum d'exigence en sodium. Il met beaucoup l'accent sur les légumes, les produits laitiers allégés et les fruits. Il permet également de consommer du poisson, des noix, des grains entiers et même de la volaille, mais le tout en quantité modeste. Vous pouvez également profiter d'une certaine quantité de sucreries et de viande rouge, mais encore une fois, avec modération.

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Le régime :

Afin de suivre le régime alimentaire Dash, vous devez garder ces éléments à l'esprit :

• Mangez 6 à 8 portions de grains entiers  : L'idée est d'augmenter votre apport en fibres. Mettez toujours l'accent sur les grains de blé entier plutôt que sur les grains raffinés. Les fibres contiennent des nutriments essentiels pour le corps. Vous pouvez facilement remplacer le riz blanc par du riz brun. Utilisez des pâtes et du pain de blé entier au lieu de ceux ordinaires. Les grains entiers sont naturellement faibles en gras. Évitez d'utiliser des tartinades et des garnitures d'engraissement.

• Prenez 4 à 5 portions de légumes : Utilisez les légumes de différentes façons. Mangez des légumes crus, des légumes cuits, des légumes sautés, bouillis et cuits à la vapeur. Les légumes comme le brocoli, les carottes, les tomates, les épinards, etc. sont pleins de fibres et riches en minéraux, magnésium et potassium. Lorsque vous optez pour des légumes en conserve, choisissez toujours ceux à faible teneur en sodium.

• Prenez 4 à 5 portions de fruits  : Les fruits, tout comme les légumes, regorgent de fibres, de potassium, de minéraux et de magnésium. Inclure beaucoup, beaucoup de fruits dans vos repas tout au long de la journée. Vous pouvez avoir des fruits crus, en ajouter dans des salades, voire les utiliser comme garniture sur un yaourt faible en gras en dessert.

• Prenez 2 à 3 portions de produits laitiers faibles en gras : Incluez du lait écrémé, du yogourt faible en gras ou sans gras dans votre alimentation en tant que bonne source de calcium et de vitamine D. Éloignez-vous du fromage, car même le fromage faible en gras est chargé de sodium.

• Allez-y doucement avec la viande : La viande est riche en cholestérol et en gras. Au lieu de cela, faites le plein d'aliments comme les légumineuses, les haricots rouges, les amandes et les graines de tournesol. Ce ne sont pas seulement d'excellentes sources de magnésium et de potassium; ils contiennent également de bonnes protéines.

• Consommer du bon gras : Les graisses sont nécessaires pour renforcer l'immunité de votre corps et pour absorber toutes les vitamines essentielles. Mais évitez les gras trans. Au lieu de cela, recherchez des aliments riches en graisses monoinsaturées et incluez-les dans votre alimentation.

• Limitez autant que possible votre consommation de sucre : Vous ne devez pas bannir totalement les sucreries de votre alimentation mais contrôler sa consommation.

• Limiter l'alcool  : Pendant le régime Dash, assurez-vous de limiter votre consommation d'alcool. Il a été démontré que l'alcool augmente la tension artérielle du corps.

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Voici donc les détails du plan de repas du régime Dash. Rappelez-vous, ce plan de régime n'est pas à court terme; vous devez en faire un mode de vie, surtout si vous souffrez d'hypertension artérielle. Vous pourriez abandonner votre plan de régime un jour ou deux. Mais ne vous inquiétez pas. Il n'est pas facile de s'adapter à un nouveau mode de vie. Si vous avez du mal à faire face, faites de petits changements à la fois et allez-y doucement. Donnez-vous le temps et soyez patient.

J'espère que vous avez trouvé cet article utile. S'il vous plaît laissez-nous vos commentaires ci-dessous et dites-nous ce que vous pensez de ce régime? Comment cela a fonctionné pour vous ? Merci !