C'est officiellement l'heure des biscuits de Noël ! Bien que j'adore faire des biscuits de Noël à partir de zéro, Noël est une saison assez chargée et je n'ai pas toujours le temps de passer par le processus de fabrication des biscuits. C'est alors que je me tourne vers des hacks de biscuits de Noël semi-maison comme celui-ci ! Voici comment faire des biscuits de renne ronds au fudge amusants des cookies commerciaux !
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J'ai utilisé Fudge Rounds de Little Debbie pour faire ces jolis biscuits ronds de renne au fudge. Ce ne sont certainement pas les friandises les plus saines, et je n'aime pas laisser mes enfants en avoir souvent, mais c'est les vacances, et il n'y a rien de mal à se faire plaisir ! Mais vraiment, ces rennes ronds au fudge pourraient être faits avec n'importe quel biscuit rond (bien qu'évidemment, un biscuit différent changerait le goût général). Les Oreos sont un biscuit sandwich différent que vous pourriez envisager comme substitut. Ou vous pouvez essayer les cookies de la boulangerie de votre épicerie, ou les cookies Lofthouse, ou les cookies que vous recevez dans une boîte cadeau alimentaire. Si vous êtes du genre avant-gardiste, lorsque vous faites cuire des biscuits frais faits maison, vous pouvez en faire quelques-uns supplémentaires pour les transformer en ces rennes. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en combinant des décorations de rennes avec des cookies !
1/3 tasse de pépites de chocolat
Petites torsades de bretzel
Petits ronds de fudge Debbie (ou autres biscuits ronds)
Grands yeux en bonbon
Fondant rouge
Petit emporte-pièce circulaire
Papier sulfurisé
1. Étalez une feuille de papier sulfurisé avant de commencer.
2. Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer 1/3 tasse de pépites de chocolat à 50 % de puissance pendant 2 à 3 minutes, en remuant toutes les 30 secondes.
3. Trempez le bas de vos tortillons de bretzel dans le chocolat fondu et pressez-en deux sur le dessus de chaque rond de fudge pour les bois.
4. Placez une petite quantité de chocolat sur le dos de deux yeux en bonbon et pressez-les soigneusement sous les bois. Répétez l'opération pour l'autre renne.
5. Étalez un morceau de fondant de la taille d'une balle de golf entre deux morceaux de papier sulfurisé et utilisez un petit emporte-pièce circulaire pour découper autant de nez de cercles rouges que nécessaire.
6. Placez une petite quantité de chocolat sur le dos d'un nez de fondant rouge et appuyez délicatement sur un fudge rond sous les yeux. Répétez l'opération pour les autres biscuits de renne.
7. Laissez durcir votre chocolat. Ensuite, savourez vos délicieux biscuits ronds au fudge !
Quel est votre cookie commercial préféré ? L'utilisez-vous dans des recettes de vacances semi-maison ?
