Les meilleures casseroles pour les poêles à dessus en verre

Quiconque aime la cuisine voudra les meilleurs appareils électroménagers qu'elle peut se permettre. Un poêle à dessus de verre donne de la classe à une cuisine et fait de la cuisine un plaisir. Cependant, un poêle à dessus de verre nécessite un traitement et des soins particuliers. Des types spécifiques de casseroles et de poêles doivent être utilisés pour éviter les rayures.

Éléments à prendre en compte lors de votre sélection

• La surface d'un poêle à dessus de verre est délicate dans une certaine mesure et sujette aux rayures. Quel que soit le type d'ustensiles de cuisine que vous utilisez, assurez-vous qu'il est complètement à plat sur le fond. Même les plus petites crêtes ou anneaux au fond d'une casserole peuvent entraîner des rayures chaque fois que la casserole est déplacée sur le dessus de la cuisinière. Une alternative de dernier recours serait de soulever la casserole à chaque fois que vous devez la déplacer. Choisissez des ustensiles de cuisine à fond épais et non colorés. Les casseroles à fond épais ne se déplaceront pas autant et causeront des rayures sur le dessus de votre cuisinière en verre. Les casseroles colorées peuvent saigner sur le dessus de la cuisinière, provoquant des taches.

Marques à choisir

• Les marques qui fonctionnent bien sur les poêles à dessus en verre incluent All-Clads et Emeril. Vous pouvez sélectionner des casseroles de Revere Ware à base de téflon. Farberware est une autre bonne marque qui propose un certain nombre de casseroles et de poêles. Les ustensiles de cuisine anodisés, qui sont en aluminium spécialement revêtu, sont une autre bonne option. Certains types d'ustensiles de cuisine anodisés sont Calphalon, Analon et Circlon.

Conseils à retenir

• Éloignez-vous des ustensiles de cuisine à base de métal, car ils peuvent rayer et endommager votre cuisinière. Choisissez des ustensiles de cuisine à parois profondes. Les poêles à dessus de verre ont tendance à faire déborder les casseroles et vous pouvez vous retrouver avec des évents de poêle sales. Optez également pour des ustensiles de cuisine de taille moyenne; les petites casseroles chauffent rapidement, et avec les grandes casseroles, vous pourriez rencontrer un problème de répartition de la chaleur.