La conversion des grammes en mesures utilisées pour désigner les cuillères à mesurer est souvent nécessaire pour cuisiner avec des recettes. Bien que certains pays utilisent des grammes dans les recettes, les États-Unis ne le font pas. Si vos instruments de mesure sont libellés en grammes, vous devrez convertir les grammes en cuillères à café ou en cuillères à soupe afin de réaliser de telles recettes.
Divisez le nombre total de grammes par 4,2, car c'est la quantité approximative de grammes dans une cuillère à café. Par exemple, si vous voulez savoir combien de cuillères à café il y a dans 10 grammes, vous diviseriez 10 par 4,2, ce qui vous laisserait environ 2 cuillères à café. Pour savoir combien de cuillères à soupe il y a dans un nombre total de grammes, divisez la quantité en grammes par 14,3.
Utilisez une calculatrice de conversion. Des calculatrices de conversion peuvent être trouvées sur quelques sites Web de cuisine. Entrez la quantité de grammes dans la calculatrice et réglez l'unité sur "grammes". Choisissez ensuite la mesure à laquelle vous souhaitez que la quantité de grammes soit convertie - soit des cuillères à café ou des cuillères à soupe. Appuyez ensuite sur le bouton "convertir".
Ajustez les mesures en fonction du type d'ingrédients que vous utilisez. Pour convertir des grammes en cuillères à café et en cuillères à soupe, vous devez convertir une masse en volume. Un gramme de sucre pèse beaucoup moins qu'un gramme de beurre; par conséquent, vous devez utiliser la méthode de conversion et le calculateur de conversion comme estimation de vos mesures.
