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Ponceuses et affûteuses à bande pour couteaux maison

Les couteaux sont parmi les premiers outils utilisés par l'humanité. Les plus primitifs étaient en bois, et plus tard en roche brisée et façonnée pour produire des arêtes vives. Les découvertes du bronze, du fer et de l'acier ont permis la création de lames de couteaux tranchantes et solides. Les couteaux ont de nombreuses utilisations :comme outils, ustensiles, instruments de chasse ainsi que pour l'autodéfense. Les couteaux sont toujours utilisés et appréciés aujourd'hui comme lors de la création des premiers. Bien que les couteaux modernes aient des lames solides, ils peuvent toujours s'émousser. Lorsque cela se produit, vous pouvez l'aiguiser vous-même. Une méthode consiste à utiliser une ponceuse à bande. Il est efficace et moins cher que les machines d'affûtage coûteuses. Bien qu'une ponceuse à bande verticale soit disponible dans la plupart des quincailleries et des magasins de matériaux de construction, l'adapter pour l'affûtage des couteaux demande un peu de travail.



  • Coupez un morceau de cornière à l'aide d'une scie à métaux de manière à ce qu'il mesure 1 1/2 pouce de large et 4 pouces de long.

  • Faites deux fentes arrondies centrées à chaque extrémité du fer. Les fentes doivent être de 1 pouce de long. Faites une deuxième fente plus courte à côté de l'une des fentes de 1 pouce.

  • Pliez la cornière à un angle de 90 degrés de sorte qu'un côté mesure 2-1/2 pouces de long et l'autre 1-1/2 pouces. L'une des fentes se pliera avec l'angle du fer.

  • Lissez l'intérieur des fentes avec une lime.

  • Placez le porte-outil dans l'étau de manière à ce que la moitié de l'angle comportant les deux fentes touche le côté de l'étau. Pliez le bord vers le bas sur la moitié qui n'a qu'une seule fente découpée.

  • Fixez le porte-outil à la ponceuse à bande de sorte que l'extrémité avec une fente s'étende sur la bande de la ponceuse.

  • Déterminez l'angle du reste à l'aide d'un rapporteur. Le porte-outil aidera à maintenir le couteau en place pour l'affûtage.