En av de första DIY örtmediciner jag lärde mig att göra var tinkturer. Vår familj har förlitat sig på enkla recept som denna kamomilltinktur för avkoppling (och kinkiga bebisar!). Men jag insåg att det kan vara till hjälp att ge några allmänna instruktioner om hur du gör dina egna tinkturer med medicinska örter.
Allt du behöver är lite växtmaterial, en masonburk och alkohol för att göra din egen växtmedicin. Så vad är en tinktur exakt? Till skillnad från örtte använder en tinktur alkohol för att extrahera växtmaterial till ett flytande koncentrat. De är lagringsstabila med örtens hälsofördelar i koncentrerad form.
Alkoholbaserade tinkturer håller i flera år när de görs och förvaras på rätt sätt. Det här är bra när familjen är sjuk och du behöver ta något snabbt utan krångel. Jag har flera tinkturer till hands för mina barn. Du kan till och med använda dem externt (även på små) för snabb lindring av vanliga problem.
Om du någonsin har köpt tinkturer från butiken eller online, skulle jag uppmuntra dig att prova att göra dina egna. De är väldigt billiga och du kan göra dem på några minuter! Tinkturer är ett utmärkt komplement till alla hemapoteker.
Vissa ställen säljer vad de kallar "alkoholfria tinkturer." Detta kan vara förvirrande eftersom en tinktur endast kan göras med en alkoholbas. Om du vill undvika alkohol är växtbaserade glyceriter gjorda med glycerin ett bra alternativ. Dessa örtextrakt är inte lika potenta och håller inte lika länge som en riktig tinktur, men de är ett bra alternativ. Detta är vad dessa "alkoholfria tinkturer" verkligen är.
Glycerin är naturligt väldigt sött så barn brukar gilla dessa!
Ett annat alternativ är att göra en örtvinäger. Istället för att använda alkohol, använd vinäger som lösningsmedel istället. Återigen, det extraherar inte exakt samma kemiska beståndsdelar från växterna som alkohol, men det kommer att fungera.
Vissa källor säger att man ska släppa en tinktur i varmt vatten och låta alkoholen avdunsta först. Forskning visar dock att endast cirka 15 % av alkoholen avdunstar på detta sätt, plus att du förlorar värdefulla flyktiga oljor i processen. Om du vill undvika alkohol är ett bättre alternativ att göra en örtglycerit eller vinäger.
För att göra en tinktur behöver du följande tillbehör:
Välj först vilka örter du tänker använda. Det här är några av mina favorittinkturblandningar. Du kan också bara tinkturera en enda ört, som pepparmynta eller astragalus.
Gör enkelt dina egna tinkturer med denna enkla handledning. Använd enstaka örter eller en blandning för att skapa din egen skräddarsydda formel!
Förberedelsetid3 minuter
Brötningstid14 dagar
Total tid14 dagar 3 minuter
Författare:Katie Wells
Fyll burken 1/3 till 1/2 full med torkade örter. Att fylla till hälften kommer att göra en starkare tinktur. Packa inte ner.
Fyll resten av burken med alkohol, lämna cirka 1 tum av huvudutrymmet på toppen. Rör om med en ren sked.
Sätt på locket på burken. Förvara burken på en sval, mörk plats, skaka dagligen, i minst två veckor och upp till sex månader. (Jag brukar lämna örter i sex veckor).
Sila tinkturen genom ostduk och kompostera örterna. Förvara tinkturen i färgade droppflaskor eller rena glasburkar.
Med tiden kan alkoholen bryta ner gummit i vissa droppflasklock av glas. Om du förvarar tinkturer i mer än flera månader kan du förvara dem i en Mason-burk av glas. Fyll sedan på en liten droppflaska med vätskan efter behov.
När du har fått din tinktur, vad gör du med den? Om du använder den enkla metoden för tinkturtillverkning är den allmänna mängden för vuxna 1/2 till 1 tesked upp till tre gånger om dagen. Jag brukar ge barnen 1/4 till 1/3 av vuxendosen.
Om du använder mer exakta metoder för tinkturtillverkning beror dosen på den ört som används och personen som tar den. Det är något du måste rådgöra med en örtläkare om för just din situation (eller gräva igenom trovärdiga resurser).
Du kan också använda tinkturer lokalt som liniment (som för ömma muskler). När mina barn var små lade jag några droppar matsmältningstinktur på deras magar för att hjälpa mot gaser och kolik. De absorberas i huden och kan ge många av samma hälsofördelar. För mycket kan dock torka ut eftersom det är alkohol!
Till skillnad från receptfria läkemedel är örtmedicin inte utformad för att vara en storlek för alla. I allmänhet kan tinkturer vara säkra för alla åldrar och även under graviditet och amning. Som sagt, det beror på örten som används, hur mycket någon använder och vad de använder den till.
Milda örter som fläder, ingefära och citronmeliss har ett mycket bredare skyddsnät än örter som anemon, som kan vara giftigt i höga doser. Till stor del säkra beska som maskros hjälper till att stimulera matsmältningen, medan fläder stöder immunförsvaret. Var noga med att undersöka en ört du vill använda i förväg för att se till att den är säker för dig (eller dina barn).
Jag har inkluderat några recept nedan med vanliga örter som är bra alternativ för de flesta för att komma igång. Jag ger inte (och kan inte) ge medicinsk rådgivning, så se till att konsultera en naturlig vårdgivare innan du påbörjar ett nytt tillägg.
Din bakgård! Men egentligen kan du använda växter från din egen trädgård eller till och med bakgård "ogräs" för att göra tinkturer. Jag har också köpt örter från välrenommerade källor online, som Mountain Rose Herbs eller Starwest Botanicals. Om du letar efter växter, se till att du identifierar dem korrekt innan du använder dem. Så här torkar du dina örter.
Alkohol är lätt nog att få tag på i vilken mataffär eller spritbutik som helst. Ekologisk alkohol kan vara svårare att hitta men det finns några bra onlinekällor. Du kan köpa ekologisk alkohol här.
Då behöver du bara en glasburk (som en Mason-burk) och en glasflaska att förvara din färdiga tinktur i.
Spannmålsprit är det vanliga alternativet, men du kan också hitta spannmålsfria alternativ som potatisvodka. För de flesta tinkturer använder jag 80-proof alkohol, som den klara vodkan. Högbeständig alkohol (som 190-proof Everclear) är också mycket användbar.
Färska örter har en högre vattenhalt och kan förstöras snabbare i en lägre 80-proof alkohol. Eftersom 190-proof alkohol är 95 volymprocent alkohol kan du även blanda den med destillerat vatten i olika förhållanden för att få en specifik alkoholprocent. Vissa örter eller delar av växterna extraheras bäst med olika alkoholprocent. Rak 190-proof alkohol fungerar utmärkt för att extrahera flyktiga oljor och hartser.
För enkelhetens skull har jag dock gett instruktioner om hur man använder den enkla eller folkliga metoden!
Har du någonsin gjort dina egna örttinkturer? Vilka är dina favoriter? Dela nedan!
