Läckra torr-Rub grillade fläskkotletter med Cannellini bönor | Smak av hem
"Min familj var inte ett stort fan av fläsk förrän jag provade det här receptet för fläskkotletter och gröna bönor. Inkorporera gärna dina favoritörter i den torra rubben. Du kan använda rubbet på benfritt skinnfritt kycklingbröst eller annat kött också." —Michael Cirlincione, Stockton, New Jersey
Taste of Home
Portioner Förberedelsetid Koktid 4 portioner 20 minuter 25 minuter Portioner Förberedelsetid 4 portioner 20 minuter
Ingredienser
Portioner:portioner
Enheter:
Instruktioner
- I en stor stekpanna, värm olja på medelhög värme. Tillsätt lök; koka och rör om tills de är mjuka 4-5 minuter. Tillsätt vitlök; koka 1 minut längre. Rör ner bönor, kronärtskockor, oliver, vin, buljong, salt, paprika och peppar. Koka upp; minska värmen. Sjud tills vätskan nästan har avdunstat, 12-15 minuter.
- Strö under tiden kotletter med grekisk krydda. Grilla fläskkotletter på medelvärme tills en termometer visar 145°, 6-8 minuter på varje sida. Låt stå 5 minuter innan servering.
- Rör ner spenat i bönblandningen; koka och rör om tills vissnat, 2-3 minuter. Servera med fläsk.
Receptanteckningar
Näringsfakta
1 portion:530 kalorier, 29 g fett (8 g mättat fett), 111 mg kolesterol, 1345 mg natrium, 22 g kolhydrat (1 g sockerarter, 6 g fiber), 42 g protein.
Fler recept
